面包果英文解释翻译、面包果的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 Artocarpus incisa L
相关词条:
1.breadfruit
分词翻译:
面的英语翻译:
face; surface; cover; directly; range; scale; side
【医】 face; facies; facio-; prosopo-; surface
包的英语翻译:
bag; bale; package; wrap
【计】 package
【经】 bale; bundle
果的英语翻译:
fruit; really; resolute; sure enough
专业解析
面包果(Breadfruit),在汉英词典中通常指桑科波罗蜜属的常绿乔木及其果实,学名为Artocarpus altilis。以下是其详细释义与背景:
一、中文定义与英文对应
- 中文名:面包果
- 英文名:Breadfruit
- 词源:因成熟果实经烘烤后散发类似面包的香气得名("bread"指面包,"fruit"指水果)。
二、植物学特征
-
形态
- 树高:可达20米,树皮灰褐色,含白色乳汁。
- 叶片:大型革质叶,羽状深裂,叶背具短绒毛。
- 果实:聚合果,球形或椭圆形,直径10-20厘米,表皮具瘤状凸起;未成熟时呈绿色,成熟后转黄褐色。果肉富含淀粉,口感类似马铃薯或面包。
-
产地与分布
原产于波利尼西亚,现广泛栽培于热带地区(如东南亚、加勒比海、非洲)。在中国海南、台湾等地有引种。
三、名称由来与文化意义
- 食用特性:果实需烹饪(烘烤、蒸煮)后食用,淀粉在加热过程中转化为糖类,产生类似面包的香甜气味,故得名"面包果"。
- 历史背景:18世纪英国殖民者将其作为廉价主食引入加勒比地区,以解决奴隶粮食问题,史称"面包果计划"(Breadfruit Expeditions)。
四、实用价值
-
营养与经济价值
- 主食替代:富含碳水化合物、维生素C及矿物质,是热带地区重要的粮食作物。
- 加工用途:可制成面粉、薯片或发酵食品。
- 生态贡献:树木可用于木材、造纸,树胶可作粘合剂。
-
在太平洋岛民饮食中的地位
如夏威夷的"Ulu"、萨摩亚的"Ulu"均为面包果本土名称,是传统宴席(如"Luau")的核心食材。
五、相关物种辨析
- 波罗蜜(Artocarpus heterophyllus):果实更大,果肉可直接生食,气味浓郁。
- 面包树(Breadfruit Tree):与面包果同指Artocarpus altilis,但中文语境中"面包树"更强调树木本体,"面包果"侧重果实。
来源参考:
- 《中国植物志》第23卷(科学出版社)
- FAO报告《热带多年生作物》(联合国粮农组织)
- 《台湾木本植物图鉴》(台湾林业试验所)
- 大英百科全书"Breadfruit"条目
- 《太平洋岛民传统食物系统》(太平洋共同体秘书处)
- 夏威夷大学农业推广文献
- 《东南亚果树资源分类》(国际植物遗传资源研究所)
网络扩展解释
面包果是桑科波罗蜜属植物面包树的果实,以下是其详细解释:
一、词义解析
面包果又称"聚生果",因成熟果实口感类似面包而得名。该词既指代面包树(学名:Artocarpus altilis)这种常绿乔木,也特指其结出的可食用果实。
二、植物特征
- 形态特征:树高10-15米,树皮灰褐色,叶片心脏形且掌状分裂。果实呈球形或椭圆形,表皮有瘤状突起,成熟时黄色,果肉白色。
- 生长特性:全年有9个月结果期,单株年产量可达200颗,是产量最高的食用植物之一。
三、分布与用途
主要分布于热带地区,非洲、马来亚等地尤为常见。其用途广泛:
- 食用价值:通过烘烤、蒸、炸等方式烹饪后,口感类似面包或马铃薯,是热带地区重要主食
- 经济价值:树皮纤维可用于织布,木材和粘性物质可作建材及胶水
- 观赏价值:树形美观,常作为景观植物栽培
四、营养价值
富含淀粉(60-80%)、蛋白质、维生素及矿物质(尤其铁元素),具有快速充饥、补充营养、改善贫血等功效。在法语中被称为"fruit à pain",常与芋头、香蕉等热带作物并列为重要食物来源。
注:如需了解具体栽培方法或药用成分等细节,可查阅、7、9等权威来源获取完整信息。
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