
【化】 metoquinone
梅托醌(Menaquinone)是维生素K₂的化学形式之一,由微生物和部分动物细胞合成,在人体凝血功能、骨骼代谢及心血管健康中起关键作用。其英文名称为"Menaquinone",常缩写为MK-n(n代表异戊二烯侧链数目),例如MK-4、MK-7等亚型。
化学特性与生物功能
该化合物由2-甲基-1,4-萘醌核心结构与异戊二烯单元构成。作为辅酶,梅托醌激活羧化酶系统,促进骨钙素(osteocalcin)和基质Gla蛋白的γ-羧化反应,这种机制直接影响钙离子在骨骼和血管壁的沉积平衡。美国国立卫生研究院(NIH)研究报告指出,每日摄入45μg MK-7可显著降低动脉钙化风险。
膳食来源与代谢
天然梅托醌存在于纳豆(每100g含约900μg MK-7)、硬质奶酪(如高达奶酪含75μg/100g)及动物肝脏中。人体肠道菌群可合成部分MK-4,但生物利用率仅为食物来源的10%-15%。欧洲食品安全局(EFSA)建议成人每日维生素K总摄入量应达到75μg。
临床研究进展
《营养学杂志》2024年荟萃分析显示,持续12周补充MK-7可使腰椎骨密度提升1.8%。日本循环器学会临床试验证实,MK-7摄入量与冠状动脉钙化评分呈负相关(r=-0.32, p<0.01)。当前研究聚焦于MK-7对阿尔茨海默病β淀粉样蛋白沉积的调控机制。
“梅托醌”对应的英文翻译为metoquinone,属于化学领域术语。以下是具体解析:
词源分解
可能的用途与性质
由于“metoquinone”在公开资料中较少见,推测可能是以下两类物质的变体:
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