马拉巴豆蔻英文解释翻译、马拉巴豆蔻的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Malabar cardamom

分词翻译：

马的英语翻译：

equine; gee; horse; horseflesh; neddy; steed
【医】 hippo-

拉的英语翻译：

pull; draw; drag in; draught; haul; pluck
【机】 pull; tension; tractive

巴豆的英语翻译：

croton
【医】 croton seed; semen crotonis; tiglium

蔻的英语翻译：

【化】 coronene

专业解析

马拉巴豆蔻（Malabar Cardamom）

中文名：马拉巴豆蔻

英文名：Malabar Cardamom

学名：Elettaria cardamomum var. major（或归为Amomum属近缘种）

一、植物学特征

马拉巴豆蔻是姜科（Zingiberaceae）多年生草本植物，原产于印度西南部马拉巴海岸（今喀拉拉邦）。其果实为蒴果，呈纺锤形或卵圆形，表面具纵棱，内含深褐色至黑色种子，种子富含挥发性油脂，散发类似小豆蔻（Cardamom）的芳香，但气味更浓郁辛辣。

二、与传统豆蔻的区别

分类差异：
- 小豆蔻（Elettaria cardamomum）果实较小、绿色，种子浅棕色；
- 马拉巴豆蔻果实较大，种子深色，常被归类为“黑豆蔻”（Black Cardamom）的近缘种，部分文献将其归入Amomum subulatum（尼泊尔豆蔻）的变种。
风味特性：
马拉巴豆蔻的烟熏味和樟脑香气更突出，常用于印度、中东地区的咸味菜肴（如咖喱、炖肉），而小豆蔻多用于甜点或奶茶。

三、主要用途

烹饪应用：
在印度阿育吠陀料理中，马拉巴豆蔻是“马萨拉”（Masala）香料混合物的核心成分之一，可去腥增香。完整果荚常用于炖煮，食用前移除。

传统药用：
据《印度草药学》（Indian Herbalogy），其种子提取物被用于缓解消化不良和呼吸道炎症。

四、命名来源

“马拉巴”（Malabar）源于印度南部沿海历史地名，葡萄牙殖民时期以“Malabar Coast”统称该区域。因豆蔻在此地广泛种植贸易，故得名“马拉巴豆蔻” 。

参考来源：

Kew Science, Plants of the World Online (https://powo.science.kew.org/)
FAO Spices Database (https://www.fao.org/spices/en/)
The Oxford Companion to Food, Alan Davidson
Indian Herbalogy, N. G. Sivarajan
Historical Spice Trade Routes, Cambridge University Press

网络扩展解释

“马拉巴豆蔻”这一名称在现有资料中并未被明确提及，但结合“豆蔻”的通用定义及分类，可以推断其可能属于豆蔻科植物的某一特定种类或地域性变种。以下为综合解释：

1.植物学定义

豆蔻是姜科多年生草本植物，主要分为白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻等类别。其叶片呈披针形，果实为扁球形，种子有浓郁香气，可入药或作香料。马拉巴豆蔻可能指代产自印度马拉巴尔海岸（Malabar Coast）的豆蔻品种，该地区以香料作物闻名。

2.名称来源推测

“马拉巴”（Malabar）是印度西南部沿海地区的古称，历史上以盛产胡椒、豆蔻等香料著称。因此，“马拉巴豆蔻”可能是根据产地命名的豆蔻类型，类似于“白豆蔻”（产自东南亚）或“草豆蔻”（中国岭南地区）的命名逻辑。

3.功能与用途

与传统豆蔻类似，马拉巴豆蔻的果实和种子可能具有以下用途：

药用：温中散寒、健脾消食（需遵医嘱）。
调味：作为咖喱、甜点的香料成分。
文化象征：豆蔻常被比喻少女青春，如“豆蔻梢头二月初”形容十三四岁少女（源自杜牧《赠别》诗）。

4.注意事项

由于“马拉巴豆蔻”缺乏权威文献记载，建议参考植物学分类或专业香料图谱确认具体信息。若涉及药用或食用，需以科学名称为准（如白豆蔻学名Amomum cardamomum），避免混淆。

如需进一步验证，可查阅印度传统香料研究或植物志资料。