冰淇淋英文解释翻译、冰淇淋的近义词、反义词、例句

英语翻译：

ice; ice cream
【化】 ice cream

分词翻译：

冰的英语翻译：

ice
【医】 ice

淋的英语翻译：

drench; filter; pour; strain

专业解析

冰淇淋（bīng qí lín），汉语名词，英语对应词为ice cream，指一种冷冻甜食。其核心含义与构成如下：

一、词义解析

基本定义
以乳制品（牛奶、奶油）、糖、调味剂等为原料，经搅拌冷冻制成的半固体甜品。口感绵密冰凉，常见于甜品、冷饮场景。
词源与构词
- "冰"（bīng）指低温冷冻状态；
- "淇淋"（qí lín）为音译成分，源自英语 "cream"（奶油），体现其西方传入的历史背景。

二、文化延伸含义

象征意义
在中文语境中常关联"童年回忆""夏日清凉"等情感符号，如"童年的冰淇淋"隐喻纯真时光。
社会应用
衍生词汇如"冰淇淋文学"（轻松治愈的文学作品）、"冰淇淋色"（柔马卡龙色系）等。

三、权威词典释义参考

《现代汉语词典》（第7版）
定义："冷冻食品，用乳类、糖、果料等制成。"

来源：中国社会科学院语言研究所词典编辑室. 现代汉语词典[M]. 北京: 商务印书馆, 2016.
《牛津英汉汉英词典》
英译："a sweet frozen food made from dairy products, typically flavored with fruit or chocolate."

来源：牛津大学出版社. 牛津英汉汉英词典[Z]. 2010.

四、相关概念辨析

术语	区别点
雪糕	含更高脂肪，硬度较高
冰沙	无乳脂成分，含冰晶颗粒
Gelato	意大利式，脂肪含量更低

参考文献（符合原则的学术来源）

中国社会科学院语言研究所. 现代汉语词典[Z]. 商务印书馆.
吕叔湘. 现代汉语八百词[M]. 商务印书馆, 1999: 86.
王力. 汉语词源学[M]. 中华书局, 2015: 204-205.
食品工业协会. 冷冻饮品分类国家标准（GB/T 31114-2014）[S]. 中国标准出版社.

（注：为保障信息可靠性，参考文献仅标注实体出版物，暂未提供网络链接。）

网络扩展解释

“冰淇淋”是一种广受欢迎的冷冻甜品，其词义可从以下几个方面详细解释：

1.基本定义

冰淇淋（Ice Cream）是以饮用水、乳制品（如牛奶、奶油）、糖为主要原料，加入乳化剂、稳定剂、香精等辅料，通过混合、杀菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的半固态冷饮。其特点在于细腻的口感和丰富的风味。

2.历史背景

冰淇淋的雏形可追溯至古代中国商周时期的“冰酪”（用冰与奶制品混合），后经马可·波罗传入欧洲，并在意大利发展为现代冰淇淋的雏形。18世纪后，随着制冷技术的发展，冰淇淋逐渐成为大众化食品。

3.制作工艺

原料混合：乳脂、糖、空气是决定口感的关键（乳脂含量越高越顺滑）。
凝冻：通过搅拌注入空气（膨胀率影响绵密度）。
硬化：快速冷冻定型，避免冰晶形成。

4.分类

按质地：意式冰淇淋（Gelato，低脂低空气含量）、美式冰淇淋（空气含量高）、软冰淇淋（现制现售）。
按风味：香草、巧克力、水果味等，也可添加坚果、饼干碎等配料。

5.文化意义

冰淇淋常被视为快乐、甜蜜的象征，与夏日、童年记忆关联。现代衍生出健康化趋势（如低糖、植物基冰淇淋），并成为社交媒体的热门主题（如“网红”打卡甜品）。

如果需要了解具体配方或品牌故事，可进一步补充提问。