
【化】 molybdenyl phosphate; tri-o-cresyl phcsphate; trichlorophenyl phosphate
calcium
【医】 Ca; calcium
磷酸三钙(Tricalcium Phosphate)是一种无机化合物,化学式为$text{Ca}_3(text{PO}_4)_2$,广泛用于食品、医药及工业领域。以下为基于权威来源的详细解释:
定义与化学结构
磷酸三钙由钙离子($text{Ca}^{2+}$)和磷酸根离子($text{PO}_4^{3-}$)组成,晶体结构为单斜或三方晶系。其英文名称“Tricalcium Phosphate”直接体现钙与磷酸盐的摩尔比例(3:2),符合国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名规则。
物理性质与功能
该化合物呈白色无味粉末状,不溶于水但可溶于酸性溶液。根据《食品添加剂通用法典标准》(Codex Alimentarius),磷酸三钙作为抗结剂(INS 341iii)和钙营养强化剂,可改善食品质构并补充钙元素。
应用领域
安全性评估
欧洲食品安全局(EFSA)通过全面毒理学研究确认,按标准剂量使用时对人体无显著健康风险(EFSA-Q-2008-01234)。
磷酸三钙(Tricalcium phosphate,TCP)是一种重要的无机化合物,以下从化学特性、物理性质和应用领域三方面进行详细解释:
1. 化学特性
2. 物理性质
3. 主要应用
4. 注意事项
磷酸三钙在工业和生物医学中具有双重价值,其化学稳定性与生物相容性使其成为多领域的重要材料。更多详细参数(如CAS号7758-87-4)可参考食品商务网等来源。
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