吡喃糖英文解释翻译、吡喃糖的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 pyranose
【医】 pyranose
分词翻译:
吡喃的英语翻译:
【化】 pyran
【医】 pyran
糖的英语翻译:
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar
专业解析
吡喃糖(Pyranose) 指具有六元环状结构的单糖形式,该环状结构包含一个氧原子和五个碳原子,其结构与杂环化合物吡喃(Pyran) 类似,故得名“吡喃糖”。它是单糖(如葡萄糖、半乳糖)在水溶液中最常见的稳定构型之一 。
核心特征:
- 环状结构: 由单糖的开链形式中,羰基(醛基或酮基)与同一分子上的羟基(通常是C5羟基)发生分子内亲核加成反应(半缩醛/酮反应)形成。结果产生一个含氧六元环(吡喃环),其中环上的氧原子来自原羟基。
- 构型异构: 环化过程中,原羰基碳原子(现为异头碳)成为新的手性中心,产生两种立体异构体:α-吡喃糖和β-吡喃糖(异头异构体)。两者在水溶液中可通过开链形式相互转化(变旋现象)。
- 构象: 吡喃糖环并非平面结构,主要存在椅式构象(Chair conformation)(如$C_1$或$C1_4$),其中取代基占据平伏键(e键)或直立键(a键),该构象对糖的稳定性和化学反应性至关重要 。
生物学意义:
吡喃糖是许多重要生物大分子的基本结构单元:
- 多糖: 如淀粉、纤维素、糖原均由葡萄糖吡喃糖环(Glucopyranose)连接而成。
- 核苷酸: DNA中的脱氧核糖和RNA中的核糖均以吡喃糖形式存在。
- 糖蛋白/糖脂: 寡糖链常包含吡喃糖结构。
来源参考:
- IUPAC Gold Book: Pyranose (定义权威性来源) https://goldbook.iupac.org/terms/view/P04953
- Berg JM, Tymoczko JL, Gatto GJ, Stryer L. Biochemistry. 8th ed. New York: W.H. Freeman; 2015. (糖化学章节详述吡喃糖形成与构型)
- Lehninger AL, Nelson DL, Cox MM. Principles of Biochemistry. 7th ed. New York: W.H. Freeman; 2017. (构象分析部分)
网络扩展解释
吡喃糖是糖类化合物中具有六元环结构的一类重要衍生物,其定义和特性可综合以下要点解释:
1.基本定义
吡喃糖是指糖分子通过C-5羟基与C-1醛基发生分子内半缩醛反应形成的六元环结构(含5个碳原子和1个氧原子),因环状结构与杂环化合物“吡喃”相似而得名。
2.结构特征
- 环状构型:六元环(吡喃环),由5个碳原子和1个氧原子组成,环外可能连接其他碳原子。
- 羟基朝向:环上羟基的空间排列因糖的种类而异,例如葡萄糖的吡喃型结构中羟基呈现特定轴向或赤道向分布。
3.形成过程
糖的链状结构中,C-5羟基与C-1醛基通过半缩醛反应闭环,形成稳定的六元环结构。例如,葡萄糖在溶液中主要以吡喃糖形式存在,而呋喃糖(五元环)则较不稳定。
4.常见类型
- 己糖:如葡萄糖、甘露糖、半乳糖等天然单糖多以吡喃糖形式存在。
- 戊糖衍生物:如木糖、核糖、阿拉伯糖等也可形成吡喃糖结构。
- 其他衍生物:如葡萄糖醛酸、氨基葡萄糖等也属于吡喃糖类。
5.与呋喃糖的区别
吡喃糖为六元环,而呋喃糖为五元环(含4个碳和1个氧)。例如,果糖在游离状态下多为呋喃型,结合成多糖时可能转为吡喃型。
附:吡喃环结构示意图
$$
require{mhchem}
ce{
O
||
C_1-O-C_5
/ quad backslash
C_2 quad C_4
| quad |
C_3 quad C_6(或其他取代基)
}
$$
吡喃糖是糖类通过六元环半缩醛结构稳定存在的主要形式,广泛参与生物体内的多糖合成与代谢。如需进一步了解具体糖类的构型差异,可参考化学教材或专业数据库(如、5、7)。
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