
colloid
glue; gluey; mucus; pastern; sticky
【医】 gloea; glue
account; certificate; condition; shape; state; written complaint
【医】 appearance
body; style; substance; system
【计】 body
【医】 body; corpora; corps; corpus; leukocytic crystals; scapus; shaft; soma
Somato-
"胶状体"在汉英词典中对应"colloid"一词,指物质介于溶液和悬浮液之间的特殊物理状态,其分散相粒子直径通常为1-100纳米。该术语在物理化学领域具有以下核心特征:
两相系统特性 胶状体由分散质(dispersed phase)和分散介质(dispersion medium)组成,如蛋黄酱中的油脂微粒分散于水相。这种微观结构可通过丁达尔效应验证。
稳定性机制 布朗运动与双电层效应共同维持胶体稳定性,该理论由英国化学家托马斯·格雷姆于1861年提出。这种现象在血液蛋白和硅胶制备过程中表现显著。
工业应用 食品工业中明胶的增稠作用(如果冻制作)、制药行业的缓释胶囊技术,均基于胶体特性开发。日化产品如洗发水的粘度调节也依赖此原理。
自然存在形式 生物体内的细胞质基质本质上是复杂胶体系统,大气中的气溶胶(如雾、云)属于天然胶状体。这种自然存在状态对生态系统物质循环具有关键作用。
胶状体通常指胶体(Colloid),是物质的一种分散体系,以下从定义、性质、分类及实例进行详细说明:
胶体又称胶状分散体,是由分散质(微小粒子或液滴)和分散剂(连续相介质)组成的均匀混合物。其核心特征是分散质粒子直径介于1-100纳米,处于溶液(分子级)和悬浊液(粗颗粒)之间,属于高度分散的多相体系。
分类依据 | 类型 | 实例 |
---|---|---|
分散剂状态 | 液溶胶 | 豆浆、墨水、Fe(OH)₃胶体 |
气溶胶 | 雾、烟、云 | |
固溶胶 | 有色玻璃、宝石 | |
分散质组成 | 粒子胶体(如金属胶体) | 金溶胶、AgI胶体 |
分子胶体(如高分子) | 蛋白质溶液、淀粉胶体 |
1861年格雷姆通过扩散实验区分胶体与晶体,初期认为胶体是物质类别,后证实任何物质均可形成胶态。
注意:胶体不一定是“胶状”(如气溶胶为气体分散体系),需结合具体形态判断。
超量装入典质权对二氮苯胡椒嗪对阶独立文件设施飞溅式润滑分散蓝2BLN红霉素链霉菌还原金黄RK矫顽力加速老化试验基本地季肋部的可重用页队列垃圾箱连网逻辑等效的年度需要量痊愈染色热疗法人工扫描器热性发热揉搓剩余材料填充天平动吞吐量土源性蠕虫外装式机械密封