葫芦巴碱英文解释翻译、葫芦巴碱的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 gynesine; trigonelline

【医】 faenum graecum

alkali; soda
【化】 alkali; base

葫芦巴碱（Trigonelline）是一种天然存在的生物碱化合物，化学名为N-甲基烟酸内盐，分子式为C₇H₇NO₂。其英文名称源自豆科植物葫芦巴（学名：Trigonella foenum-graecum），是该植物的主要活性成分之一。

化学特性与来源

葫芦巴碱属于吡啶类生物碱，常温下为白色结晶粉末，可溶于水和乙醇。它广泛存在于葫芦巴种子、咖啡豆、豌豆等植物中，尤其在葫芦巴种子中的含量可达1-3%，是传统草药葫芦巴药效的重要物质基础。

药理与功能

研究表明，葫芦巴碱具有调节血糖、抗氧化及神经保护作用。其机制涉及激活AMPK信号通路，改善胰岛素敏感性（《Journal of Ethnopharmacology》）。此外，美国农业部研究报告指出，葫芦巴碱在咖啡烘焙过程中会部分转化为烟酸，成为膳食维生素B₃的来源之一。

应用领域

安全性

世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估其每日允许摄入量无需限量，属GRAS（公认安全）物质。

葫芦巴碱（Trigonelline）是一种生物碱类化合物，以下从多个角度综合解析其特性与作用：

葫芦巴碱的化学式为，分子量约137.14，CAS号为535-83-1。其物理性质包括熔点约260℃（分解），微溶于水和常见有机溶剂。主要存在于豆科植物葫芦巴的种子中，也存在于咖啡豆、软体动物等生物体内。

研究表明，葫芦巴碱能通过Preiss-Handler途径提高细胞内的NAD+水平（增幅约50%），并增强线粒体活性，从而改善衰老相关的肌肉功能衰退。这种作用依赖于烟酸磷酸核糖转移酶，且相比其他NAD+前体物质副作用更少。

主要从葫芦巴种子或咖啡豆中提取，工业级纯度可达99%，包装规格通常为25kg/桶。

《Nature Metabolism》2025年的研究证实了葫芦巴碱的抗衰老效果，其临床转化潜力正在进一步探索中。

如需更详细的研究数据或具体应用案例，可参考《Nature Metabolism》原文。