葫蘆巴堿英文解釋翻譯、葫蘆巴堿的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 gynesine; trigonelline

【醫】 faenum graecum

alkali; soda
【化】 alkali; base

葫蘆巴堿（Trigonelline）是一種天然存在的生物堿化合物，化學名為N-甲基煙酸内鹽，分子式為C₇H₇NO₂。其英文名稱源自豆科植物葫蘆巴（學名：Trigonella foenum-graecum），是該植物的主要活性成分之一。

化學特性與來源

葫蘆巴堿屬于吡啶類生物堿，常溫下為白色結晶粉末，可溶于水和乙醇。它廣泛存在于葫蘆巴種子、咖啡豆、豌豆等植物中，尤其在葫蘆巴種子中的含量可達1-3%，是傳統草藥葫蘆巴藥效的重要物質基礎。

藥理與功能

研究表明，葫蘆巴堿具有調節血糖、抗氧化及神經保護作用。其機制涉及激活AMPK信號通路，改善胰島素敏感性（《Journal of Ethnopharmacology》）。此外，美國農業部研究報告指出，葫蘆巴堿在咖啡烘焙過程中會部分轉化為煙酸，成為膳食維生素B₃的來源之一。

應用領域

安全性

世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）評估其每日允許攝入量無需限量，屬GRAS（公認安全）物質。

葫蘆巴堿（Trigonelline）是一種生物堿類化合物，以下從多個角度綜合解析其特性與作用：

葫蘆巴堿的化學式為，分子量約137.14，CAS號為535-83-1。其物理性質包括熔點約260℃（分解），微溶于水和常見有機溶劑。主要存在于豆科植物葫蘆巴的種子中，也存在于咖啡豆、軟體動物等生物體内。

研究表明，葫蘆巴堿能通過Preiss-Handler途徑提高細胞内的NAD+水平（增幅約50%），并增強線粒體活性，從而改善衰老相關的肌肉功能衰退。這種作用依賴于煙酸磷酸核糖轉移酶，且相比其他NAD+前體物質副作用更少。

主要從葫蘆巴種子或咖啡豆中提取，工業級純度可達99%，包裝規格通常為25kg/桶。

《Nature Metabolism》2025年的研究證實了葫蘆巴堿的抗衰老效果，其臨床轉化潛力正在進一步探索中。

如需更詳細的研究數據或具體應用案例，可參考《Nature Metabolism》原文。