
【化】 anisoin
fennel
【化】 anise; fennel
【医】 fennel; fennel seed; foeniculum; Foeniculum vulgare Miller
fructus foeniculi
【化】 acyloin
茴香偶姻(Anisoin)是一种有机化合物,化学名称为4,4'-二甲氧基苯偶姻(4,4'-dimethoxybenzoin),属于苯偶姻类衍生物。该化合物由两分子茴香醛(anisaldehyde)通过羟醛缩合反应形成,分子式为$text{C}{16}text{H}{16}text{O}_4$,结构式为:
$$
text{CH}_3text{O}-text{C}_6text{H}_4-text{CH(OH)}-text{CO}-text{C}_6text{H}_4-text{OCH}_3
$$
在汉英词典中,“茴香偶姻”对应的英文术语为“Anisoin”或“4,4'-Dimethoxybenzoin”。其名称中的“茴香”来源于分子中的甲氧基苯基结构(与茴香醛相关),“偶姻”则指代苯偶姻(Benzoin)类化合物的缩合特征。
该化合物在有机合成中常用作光敏剂或聚合反应的催化剂,尤其在紫外线固化材料领域有重要应用。其化学性质与苯偶姻类似,但因甲氧基的存在,溶解性和反应活性有所差异。
参考来源:
茴香偶姻是一种有机化合物,其名称来源于化学结构中的茴香基团(甲氧基苯基)和偶姻基团(羟基乙酮)。以下是详细信息:
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