茴香醇醋酸酯英文解释翻译、茴香醇醋酸酯的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【机】 anisyl acetate
分词翻译:
茴香醇的英语翻译:
【化】 anisalcohol; anise alcohol; anisic alcohol; anisyl alcohol
醋的英语翻译:
vinegar
【化】 vinegar
【医】 aceta; acetum; vinegar
酸酯的英语翻译:
【机】 acid esters; phthalate ester
专业解析
"茴香醇醋酸酯"是一个化学术语,尤其在香料、香精和有机化学领域常见。从汉英词典的角度解释如下:
-
术语构成与基本含义:
- 茴香醇 (Anise Alcohol):指一种具有类似茴香或甘草特征香气的芳香醇。其化学结构通常是对甲氧基苄醇 (p-Methoxybenzyl alcohol)。
- 醋酸酯 (Acetate):指醋酸(乙酸)与醇发生酯化反应形成的酯类化合物。后缀“-酯”对应英文的 “-ate”。
- 茴香醇醋酸酯 (Anise Alcohol Acetate / p-Methoxybenzyl Acetate):因此,该术语指茴香醇(对甲氧基苄醇)与醋酸反应形成的酯。其分子式为 C₁₀H₁₂O₃。结构简式通常表示为:
$$
ce{CH3COOCH2C6H4OCH3}
$$
(更准确的是对位取代:ce{CH3COOCH2-textit{p}-C6H4-OCH3})
-
性质与特征:
- 它是一种无色至淡黄色的液体。
- 具有强烈的、甜美的花香、果香和药草香气,常被描述为类似栀子花、山楂花或轻微的药草(如茴香)气息,比其母体醇(茴香醇)的香气更强烈、更果香。
- 不溶于水,溶于乙醇和大多数有机溶剂。
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主要应用:
- 香料香精工业:这是其最主要的应用领域。作为重要的合成香料,广泛应用于:
- 日化香精:香水、化妆品、皂用香精、洗涤剂香精等,提供花香、果香基调。
- 食用香精:用于调配水果(如桃子、杏子、草莓、树莓)、坚果、香草、辛香等风味的食用香精。
- 有机合成中间体:在化学合成中可能作为中间体使用。
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汉英对应与词典视角:
- 在汉英化学词典或专业术语词典中,“茴香醇醋酸酯”的标准英译是Anise Alcohol Acetate。
- 更精确的化学名称英译是p-Methoxybenzyl Acetate (对甲氧基苄基乙酸酯),这直接反映了其化学结构(对甲氧基苄醇的乙酸酯)。
- 它也被称为Acetic acid, (methoxyphenyl)methyl ester (醋酸 (甲氧基苯基)甲酯) 或Acetic acid, p-methoxybenzyl ester (醋酸 对甲氧基苄酯),这些是更系统化的命名。
- CAS 注册号:104-21-2 是其唯一的身份标识。
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安全与法规:
- 在允许的浓度下使用,一般认为在食品和化妆品中是安全的。
- 其使用受到相关食品安全法规(如中国GB 2760,美国FDA 21 CFR)和化妆品法规的约束。
- 操作时需遵守化学品安全操作规程。
重要说明:由于本次搜索未能获取到可直接引用的权威网页链接(如专业数据库、学术机构或政府标准网站的具体条目),为确保信息的准确性和权威性,建议您参考以下类型的可靠来源进行验证:
- 专业化学数据库:如 SciFinder, Reaxys, PubChem (https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/)。
- 香料行业权威著作:如《芬美意香料手册》、《香料香精化妆品》期刊文献。
- 国家标准:中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)。
- 国际权威机构:如 FEMA (Flavor and Extract Manufacturers Association), IFRA (International Fragrance Association) 的公开资料。
网络扩展解释
茴香醇醋酸酯的详细解释如下:
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化学名称与结构
该化合物的英文名称为Anisyl acetate(),是由茴香醇(一种含对甲氧基的苯甲醇)与醋酸(乙酸)通过酯化反应生成的酯类化合物。其结构可表示为乙酸与茴香醇的羟基结合形成的酯,化学式通常为CH₃COO-C₆H₄-OCH₃(对甲氧基苯乙酸酯)。
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成分解析
- 茴香醇(Anisyl alcohol):属于芳香醇类,带有茴香(或八角)特征香气,常见于植物精油中。
- 醋酸酯:酯类化合物通常具有挥发性香味,广泛用于香料、食品添加剂等领域。
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应用领域
尽管搜索结果未明确提及其用途,但根据同类化合物的特性推测,它可能用于日化香料(如香水、护肤品)或食品工业中作为增香剂,提供类似花果的甜香气息。
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补充说明
由于搜索结果权威性较低且信息有限,建议通过专业化学数据库(如PubChem)或行业文献进一步确认其物理性质(如熔点、沸点)及具体应用场景。
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