
【化】 perhydridase
across; cross; excessive; over; pass; spend; through
【医】 per-
hydrogen
【医】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【医】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
过氢酶(Guò qīng méi)是生物体内分解过氧化氢(H₂O₂)的关键酶类,其规范英文对应词为"Catalase"。该酶广泛存在于动植物细胞及需氧微生物中,主要功能是通过催化以下反应清除毒性氧代谢产物:
$$ 2H_2O_2 rightarrow 2H_2O + O_2 $$
根据《英汉生物化学与分子生物学词典》(科学出版社,第三版),过氧化氢酶属于氧化还原酶家族(EC 1.11.1.6),其活性中心含有血红素基团,催化效率可达每分子酶每秒分解数百万个过氧化氢分子。该酶在工业领域应用于食品防腐、隐形眼镜清洁等场景,医学上则与衰老研究、肿瘤治疗密切相关(来源:《酶工程原理与技术》,高等教育出版社)。
需要说明,"过氢酶"可能存在术语使用偏差,现行规范中文术语为"过氧化氢酶"。建议专业领域使用者参考国际生物化学与分子生物学联盟(IUBMB)的官方命名数据库进行术语确认。
“过氢酶”可能是“过氧化氢酶”的简称。以下是关于过氧化氢酶的详细解释:
过氧化氢酶(Catalase)是一类广泛存在于生物体内的酶,主要功能是催化过氧化氢(H₂O₂)分解为水和氧气,反应式为: $$ 2H_2O_2 xrightarrow{text{过氧化氢酶}} 2H_2O + O_2 $$ 这一过程对维持细胞氧化还原平衡、防止过氧化氢积累造成的氧化损伤至关重要。
若您所指的“过氢酶”是其他特定酶类,请补充说明以便进一步解答。以上信息综合了多个来源的共性描述,具体研究数据需参考权威文献。
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