
【化】 perhydridase
across; cross; excessive; over; pass; spend; through
【醫】 per-
hydrogen
【醫】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
過氫酶(Guò qīng méi)是生物體内分解過氧化氫(H₂O₂)的關鍵酶類,其規範英文對應詞為"Catalase"。該酶廣泛存在于動植物細胞及需氧微生物中,主要功能是通過催化以下反應清除毒性氧代謝産物:
$$ 2H_2O_2 rightarrow 2H_2O + O_2 $$
根據《英漢生物化學與分子生物學詞典》(科學出版社,第三版),過氧化氫酶屬于氧化還原酶家族(EC 1.11.1.6),其活性中心含有血紅素基團,催化效率可達每分子酶每秒分解數百萬個過氧化氫分子。該酶在工業領域應用于食品防腐、隱形眼鏡清潔等場景,醫學上則與衰老研究、腫瘤治療密切相關(來源:《酶工程原理與技術》,高等教育出版社)。
需要說明,"過氫酶"可能存在術語使用偏差,現行規範中文術語為"過氧化氫酶"。建議專業領域使用者參考國際生物化學與分子生物學聯盟(IUBMB)的官方命名數據庫進行術語确認。
“過氫酶”可能是“過氧化氫酶”的簡稱。以下是關于過氧化氫酶的詳細解釋:
過氧化氫酶(Catalase)是一類廣泛存在于生物體内的酶,主要功能是催化過氧化氫(H₂O₂)分解為水和氧氣,反應式為: $$ 2H_2O_2 xrightarrow{text{過氧化氫酶}} 2H_2O + O_2 $$ 這一過程對維持細胞氧化還原平衡、防止過氧化氫積累造成的氧化損傷至關重要。
若您所指的“過氫酶”是其他特定酶類,請補充說明以便進一步解答。以上信息綜合了多個來源的共性描述,具體研究數據需參考權威文獻。
【别人正在浏覽】