固醇英文解释翻译、固醇的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 srerol
例句:
- "父母们所了不解的是,脂肪提供非常宝贵的热量,并且每个细胞都需要脂肪和胆固醇才能生长," 她说。 "胆固醇的名声太坏,我们从来看不到它好的一面,但是它对孩童,尤其两岁以下的,极为重要。"
"What parents don't understand is that fat provides very valuable calories and that every cell needs fat and cholesterol to grow, " she said. "Cholesterol has gotten such bad press that we never see it in a good light, but it is essential for children, especially those under2."
分词翻译:
醇的英语翻译:
good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine
专业解析
固醇(Sterol)是一类具有特定环状结构的有机化合物,在生物体内发挥重要作用。其英文对应词为"sterol",词源来自希腊语"stereos"(固体)和拉丁语"oleum"(油)。根据牛津英语词典的定义,固醇属于类固醇家族的亚类,具有由四个碳环组成的三萜烯结构,其中包含一个羟基(-OH)官能团。
该物质的主要特征包括:
- 结构特性:由三个六元环和一个五元环组成的四环骨架(C27-C30烃类衍生物),羟基位于C-3位置
- 生物分类:
- 动物固醇(如胆固醇)
- 植物固醇(如β-谷固醇)
- 真菌固醇(如麦角固醇)
根据《生物化学与分子生物学百科全书》,胆固醇作为典型动物固醇,在细胞膜流动性调节和激素合成中起关键作用。植物固醇则通过竞争性抑制机制降低胆固醇吸收。美国国家医学图书馆数据库显示,麦角固醇经紫外线照射可转化为维生素D2,这一特性被广泛应用于食品强化领域。
主要天然来源包括:
- 动物组织(肝脏、蛋黄)
- 植物油(大豆、玉米)
- 真菌类生物(酵母、蘑菇)
当前研究证实,固醇代谢异常与动脉粥样硬化、神经退行性疾病存在显著相关性,这一结论已被《自然》杂志的多项研究成果支持。
网络扩展解释
固醇(Sterol),又称甾醇,是一类具有特定化学结构和生物功能的有机化合物。以下从多个角度进行解释:
1.化学结构与分类
固醇属于类固醇的亚类,其基本结构为环戊烷多氢菲骨架(由3个己烷环和1个环戊烷稠合而成),并含有一个羟基(-OH),因此具有醇的性质。根据来源可分为:
- 动物固醇:如胆固醇,是高等动物细胞膜的重要成分。
- 植物固醇:如豆固醇、谷固醇,存在于植物细胞膜中。
- 菌类固醇:如麦角固醇,存在于真菌和酵母中。
2.生物功能
- 细胞膜组成:胆固醇通过调节膜的流动性和通透性,维持细胞结构稳定性。
- 生理活性物质前体:胆固醇可转化为胆汁酸(帮助消化脂肪)、维生素D(促进钙吸收)及类固醇激素(如性激素、肾上腺皮质激素)。
- 植物保护作用:植物固醇参与抵御外界环境压力。
3.理化性质
- 物理性质:多为白色结晶,不溶于水但可溶于有机溶剂。
- 化学性质:羟基可发生酯化反应(如形成胆固醇酯),环状结构可参与氧化、加成等反应。
4.应用领域
- 医药工业:作为合成激素和维生素D的原料。
- 食品工业:植物固醇用作抗氧化剂和降低胆固醇的功能性成分。
固醇是生命体中不可或缺的分子,其结构特点和多样性功能使其在细胞生理、代谢调控等领域具有重要意义。如需进一步了解具体反应机制或应用案例,可参考生物化学相关文献或行业标准。
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