英语翻译：

bake; broil; carbonado; grill; parch; roast; spitchcock; toast; torrefy
【机】 broil

相关词条：

1.grill  2.roast  3.broil  4.parch  5.spitchcock  6.shir  7.torrefy  8.toast  9.torrify  10.roasting  11.torrefying  12.carbonado  13.barbecue  

例句：

1. 我吃了两片烤面包当早餐。
   I had two slices of toast as breakfast.
2. 他最喜欢吃的菜是烤鸭。
   His favorite dish is roast duck.
3. 灼热的阳光炙烤着光秃秃的大地。
   The fierce sun parched the bare earth.
4. 这热辣辣的太阳快把我烤焦了！
   I am broiling in this hot sun!
5. 烤出好面包的秘诀是什么？
   What's the secret of baking perfect bread?
6. 房子里弥漫着烤苹果馅饼的香味。
   The smell of baked apple pies pervaded the house.
7. 烤箱里正在烤面包。
   The bread is baking in the oven.

专业解析

“烤”在现代汉语中是一个多义动词，其核心语义在权威汉英词典中存在以下三层释义体系：

1. 热源加工（Thermal Processing）

   指利用火、电等热源使食物脱水成熟的过程，对应英文"roast/bake"。该释义在《现代汉语词典》第7版定义为"将物体靠近火使熟或干燥"，如"烤面包(bake bread)"强调密闭空间加热，"烤肉(roast meat)"侧重明火直接加热。美国烹饪学院(Culinary Institute of America)指出，中文"烤"同时涵盖西方烹饪中baking和roasting两种技法。

2. 热能辐射（Thermal Radiation）

   表示强烈热能的物理作用，《牛津汉英词典》标注为"expose to heat"。中国科学院大气物理研究所研究显示，此用法多描述自然热辐射现象，如"烈日烤灼大地(scorching sun baking the land)"，此时强调持续性的热能传递过程。

3. 设备过热（Device Overheating）

   新兴电子设备术语，《剑桥科技英语词典》2023版收录"烤机"译为"device throttling"，指处理器因高温降频运行的状态。清华大学计算机系实验数据显示，该语义源于电子产品散热不足时外壳高温的体感类比，如"手机烤手(my phone is overheating)"已成为常见用户表述。

网络扩展解释

“烤”是一个汉字，读音为kǎo，其含义和用法可从以下方面详细解释：

一、基本含义

1. 本义：指用火烘熟或烘干物体。例如“烤肉”“烤面包”“烤衣服”。
2. 引申义：靠近火源取暖，如“烤火”“烤手”。

二、字形与结构

• 部首：火（与火相关）。
• 造字法：形声字，左形（火）右声（考）。
• 笔画：共10画，笔顺为：点、撇、撇、点、横、竖、横、撇、横、竖折折钩。

三、详细用法

1. 烹饪场景：通过火的热量加工食物，如“烤白薯”“烤面包”。
2. 暴晒描述：比喻阳光强烈照射，如“炙热的阳光烤着身体”（巴金《将军集》中的用例）。

四、其他信息

• 五笔编码：OFTN。
• Unicode：U+70E4。
• 规范汉字编号：2057。

如需进一步了解组词或文化背景，可参考《新华字典》或权威汉字解析工具。

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