
【医】 balanced ***t
均衡饮食(Balanced Diet)指通过科学配比各类营养素以满足人体生理需求并维持健康的膳食模式。根据世界卫生组织的定义,其核心在于确保能量摄入与消耗平衡,同时提供充足的维生素、矿物质及膳食纤维。中国营养学会提出“膳食宝塔”模型,强调每日需摄入谷薯类、蔬菜水果、优质蛋白、乳制品及适量油脂五大类食物,且比例需符合个体代谢特点。
从营养学角度,均衡饮食需满足三大宏观营养素配比:碳水化合物占50%-65%、蛋白质10%-15%、脂肪20%-30%。微量营养素如维生素D、钙、铁等需达到推荐摄入量(RNIs),例如成人每日钙摄入量应为800mg。哈佛大学公共卫生学院研究发现,遵循地中海式饮食结构(以全谷物、橄榄油、鱼类为主)可降低22%心血管疾病风险。
实践层面需注意食物多样性,建议每周摄入25种以上食材,涵盖不同颜色蔬果以获取植物化学物质。烹饪方式推荐蒸煮炖,避免高温油炸导致的营养素流失。特殊人群如糖尿病患者需调整碳水类型,采用低升糖指数食物替代精制糖。
均衡饮食是指通过合理搭配食物,确保摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例恰当,以满足人体生理需求并维持健康的饮食方式。以下是详细解释:
营养素全面性
需涵盖碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维等,且各类营养素需协同作用。例如:
比例与数量平衡
根据中国营养学会建议:
生理健康
心理健康
均衡营养可改善情绪与认知功能,如B族维生素促进神经健康。
通过以上方式,均衡饮食不仅能满足生理需求,还能提升整体生活质量。如需完整建议,可查阅中国营养学会发布的官方指南。
肠系膜间丛持久器稠合六元环单输入端二级编址返回标记发伪誓割线国际模拟悔过自新睑脓溢脚甲氧牛皮癣素脊髓圆锥克莱夫氏试验蜡嘴鸟铃盅聋卵石加热器萘炔内踝区判定分析樯头纵材切皂机全关节炎实际汇兑实际比率视叶同时发生的头状的为一般大众的