
【医】 cerolipoid
candle; cere; wax
【化】 wax
【医】 cera; cero-; wax
【化】 lipid; lipin; lipoid
【医】 lipid; lipide; lipin; substantia adiposa
蜡脂质(Wax Esters)的汉英词典释义与详解
一、术语定义与核心概念
"蜡脂质"(Wax Esters)是生物化学术语,指由长链脂肪酸与长链脂肪醇通过酯键结合形成的脂类化合物。其英文对应词为"Wax Esters",亦可称为"Wax Lipids"。此类物质常温下呈固态,具有疏水性、低熔点和化学稳定性等特性,广泛存在于动植物体内,如蜂蜡(含棕榈酸蜂花酯)、鲸蜡(含棕榈酸鲸蜡酯)及植物表皮蜡质层(如三十烷醇酯)等 。
二、化学结构与特性
蜡脂质的通用化学式为:
$$
R_1text{-COO-}R_2
$$
其中:
其分子量较高(约 ( 500-1000 , text{g/mol} )),结构紧密,赋予其防水、抗微生物侵蚀的物理屏障功能 。
三、生物学功能与应用
四、权威定义参考来源
注:"蜡脂质"作为专业术语,在学术文献中通常直接使用"蜡酯(Wax Esters)",而中文语境下两者可互换使用,但需注意与"蜡质(Waxes)"的广义概念区分。
蜡脂质(Wax lipids)是脂质的一种特殊类型,属于单纯脂类(simple lipids)的范畴。以下是详细解释:
基本定义
蜡脂质是由长链脂肪酸与长链一元醇或固醇(如植物甾醇)通过酯键结合形成的化合物。这类物质在动植物体中广泛存在,例如植物表面的蜡被、蜂蜡、羊毛脂等均属于蜡脂质。
化学组成与分类
物理特性
蜡脂质具有高度疏水性、熔点较高(常温下呈固态)、化学性质稳定等特点,因此常作为生物体的防水保护层,或用于工业制造(如蜡烛、润滑剂)。
生物功能与应用
与其他脂质的区别
蜡脂质不同于甘油三酯(由甘油与脂肪酸构成),也不含甘油成分,因此燃烧时不会产生丙烯醛,且不易酸败。
总结来看,蜡脂质是结构简单但功能多样的脂类化合物,其化学稳定性和疏水性使其在自然界和工业中均有重要应用。如需更深入的技术细节,可参考、6、7等来源。
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