
【机】 Reichert-Meissl number
bilk; go back on one's word; hold on in a place; poor; reply
go to bed; have a rest; knock off
especially; special; spy; unusual; very
【化】 tex
a; an; each; one; per; same; single; whole; wholehearted
【医】 mon-; mono-; uni-
old; stride
this
【化】 geepound
like so; you
cost; value; happen to; on duty
【医】 number; titer; titre; value
“赖歇特-迈斯尔值”(Reichert-Meissl number)是食品化学和油脂分析中的一个重要指标,主要用于测定脂肪或油脂中挥发性水溶性脂肪酸(如丁酸、己酸)的含量。该数值通过标准化的蒸馏与滴定实验得出,反映了脂肪的组成特性,尤其在乳脂分析中应用广泛。
定义
赖歇特-迈斯尔值表示在特定条件下,中和5克脂肪经水解、蒸馏后释放的挥发性脂肪酸所需的0.1N氢氧化钾溶液的毫升数。数值越高,表明样品中短链脂肪酸(如丁酸)含量越高。
应用场景
实验方法
通过水解脂肪释放脂肪酸,蒸馏分离挥发性成分,再用碱液滴定。具体步骤包括:
意义与局限
若需具体实验参数或公式,可参考《食品化学分析手册》或国际标准方法(如ISO/IDF)。该值命名源自19世纪德国化学家Emil Reichert与Edmund Meissl,两人共同完善了测定方法。
赖歇特一迈斯尔值的中文拼音为“là xiē tè yī mài sī ěr zhí”,英语解释翻译为“Lachesis one-mile value”,读音为/ˈlækəsɪs wʌn maɪl ˈvælju/,是一个英文词汇。
该词汇的英文用法为指代一种度量衡单位,即“一英里内血管中的最短距离”。在医学领域经常使用该术语来描述血管长度。该指标可以帮助医生评估病人血管病变或堵塞的程度。
以下是一个相关的英文例句:A low Lachesis one-mile value might indicate that the patient has a healthy vascular system.(低赖歇特一迈斯尔值可能表明患者的血管系统很健康。)
英文近义词包含:blood vessel length(血管长度)、arterial distance(动脉距离)。
英文反义词包含:Lachesis ten-mile value(赖歇特十迈斯尔值)、maximal vascular distance within one mile(一英里范围内的最大血管距离)。
赖歇特一迈斯尔值作为一种专业术语并不是经常出现在日常生活中,因此在英文中的常用度并不高。但如果你也是医学领域的从业者,那么学习和掌握该术语还是非常有必要的。
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