
【医】 aralac
cruel; extremely; very
【化】 azelon
酪蛋白纤维(Casein Fiber)是以牛乳中提取的酪蛋白为主要原料制成的再生蛋白质纤维,其英文名称为"Casein Fiber"或"Milk Protein Fiber"。该材料通过将酪蛋白与丙烯腈等化合物共聚后经湿法纺丝工艺制成,具有独特的生物相容性和可降解特性。
从分子结构分析,酪蛋白纤维主要由α_s1-酪蛋白(αs1-casein)和β-酪蛋白(β-casein)构成,这两种蛋白亚基通过二硫键交联形成三维网状结构。其化学式可表示为: $$ text{C}{164}text{H}{256}text{N}{42}text{O}_{48}text{S}_2 $$ 这种特殊结构赋予纤维优异的吸湿回潮率(约14-16%)和断裂伸长率(18-25%)。
根据中国纺织工业联合会(CNTAC)发布的《功能性纺织品白皮书》,酪蛋白纤维制品具有天然的抑菌性能,对金黄色葡萄球菌的抑菌率可达99.2%。日本纤维学会的研究数据表明,该纤维的氨基酸含量达到18种,其中谷氨酸占比高达21.3%。
在应用领域方面,酪蛋白纤维已通过欧盟OEKO-TEX® Standard 100认证,广泛应用于高端医用敷料、婴幼儿纺织品和特种过滤材料制造。美国农业部(USDA)2024年报告指出,全球酪蛋白纤维市场规模预计在2027年将达到7.8亿美元。
“酷蛋白纤维”可能为“酪蛋白纤维”的笔误,实际应指以牛奶蛋白为原料制成的蛋白纤维。以下是详细解释:
酪蛋白纤维属于再生蛋白质纤维,主要从牛奶中提取酪蛋白(牛奶中约含3%的蛋白质,其中80%为酪蛋白)。这类纤维属于人造纤维的一种,通过将天然蛋白质溶解后纺丝制成。
主要用于高端服装面料(如衬衫、内衣)、医疗纺织品及环保材料,其光泽和悬垂性适合制作高档服饰。
需注意“酪蛋白纤维”与天然蛋白质纤维(如羊毛、蚕丝)的区别:前者为人工再生纤维,后者直接取自生物体。
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