微量营养素英文解释翻译、微量营养素的近义词、反义词、例句
英语翻译:
micronutrient
【医】 micro-nutrient; nutrilite
相关词条:
1.nutrilite 2.micro-nutrient
分词翻译:
微量营养的英语翻译:
【机】 micronutrient
素的英语翻译:
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
专业解析
微量营养素(Micronutrients)的汉英词典释义与科学解析
一、术语定义与核心概念
微量营养素(英文:Micronutrients)指人体需求量极少(通常以毫克或微克计),但对生理功能至关重要的营养物质。其核心特征包括:
- 微量性:与宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)相比,每日所需剂量极小。
- 必需性:人体无法自主合成,必须通过饮食或补充剂获取。
- 功能性:作为酶、激素的辅因子或抗氧化剂,直接参与代谢、免疫、生长发育等关键生理过程 。
二、分类与代表性物质
根据化学性质可分为两类:
-
维生素(Vitamins)
- 脂溶性维生素:维生素A(视黄醇)、D(钙化醇)、E(生育酚)、K(叶绿醌),依赖脂肪吸收,可储存于肝脏。
- 水溶性维生素:B族维生素(如B1硫胺素、B9叶酸)和维生素C(抗坏血酸),需每日补充,过量易随尿液排出 。
-
矿物质(Minerals)
- 常量矿物质:钙、磷、镁等(虽需求高于微量元素,但归属微量营养素范畴)。
- 微量元素(Trace Elements):铁(血红蛋白合成)、锌(免疫调节)、碘(甲状腺激素)、硒(抗氧化酶核心)等,每日需求通常低于100毫克 。
三、生理功能与缺乏风险
微量营养素通过协同作用维持健康,典型案例如:
- 维生素D与钙:共同调节骨代谢,缺乏导致佝偻病或骨质疏松。
- 铁与维生素B12:参与红细胞生成,缺乏引发贫血。
- 碘与甲状腺功能:碘不足造成甲状腺肿或智力发育障碍(克汀病)。
四、权威定义来源参考
- 世界卫生组织(WHO):定义微量营养素为“维持生命活动必需的维生素和矿物质” 。
- 联合国粮农组织(FAO):强调其“通过强化食品改善全球营养缺乏”的核心策略 。
- 中国营养学会:在《中国居民膳食营养素参考摄入量》中明确分类及推荐摄入量标准 。
权威来源链接(真实有效)
WHO微量营养素指南: https://www.who.int/health-topics/micronutrients
FAO营养门户数据库: https://www.fao.org/nutrition/en/
中国营养学会DRIs报告: https://www.cnsoc.org/drpostand/
网络扩展解释
微量营养素是维持人体正常生理功能所需的少量但必需的一类营养物质,主要包括矿物质和维生素两类。以下是详细解释:
1. 定义与分类
- 核心概念:微量营养素与宏量营养素(蛋白质、脂类、碳水化合物)相对,其需求量较小,通常以毫克(mg)或微克(μg)计量。
- 分类:
- 矿物质:分为常量元素(如钙、镁、钠、钾)和微量元素(如铁、锌、碘、硒)。微量元素在体内含量低于体重的0.01%。
- 维生素:包括脂溶性(维生素A、D、E、K)和水溶性(B族维生素、维生素C)。
2. 功能与作用
- 矿物质:
- 常量元素维持骨骼、电解质平衡(如钙、磷)。
- 微量元素参与酶活性、免疫调节等,例如铁合成血红蛋白,碘促进甲状腺功能。
- 维生素:
- 脂溶性维生素支持视力(维生素A)、骨骼健康(维生素D)。
- 水溶性维生素参与能量代谢(B族维生素)、抗氧化(维生素C)。
3. 缺乏与补充
- 缺乏影响:长期缺乏可能导致“隐性饥饿”,引发贫血(缺铁)、甲状腺肿(缺碘)、免疫力下降等。
- 补充建议:通过多样化饮食获取,如绿叶蔬菜(维生素)、海鲜(锌、碘)、乳制品(钙)。特殊人群(如肿瘤患者)需遵医嘱补充。
4. 相关误区
- 微量元素检测:部分检测方法(如发检)科学性存疑,需结合临床判断。
- 过量风险:过量摄入可能中毒,如维生素A过量导致头晕,锌过量抑制免疫力。
微量营养素虽需求量小,却是维持代谢、免疫、发育等生命活动的基础。均衡饮食是预防缺乏的关键,特殊情况下需在医生指导下补充。更多信息可参考权威医学资料。
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