
【医】 linaloe oil
balm; balsam
沈香油(Agarwood Oil)是一种从瑞香科沉香属(Aquilaria spp.)树木中提取的芳香树脂精油。其英文翻译可参考《牛津汉英植物学词典》定义为"Agarwood essential oil derived from infected heartwood of Aquilaria trees",强调其源自树木病理学过程产生的树脂化木质部。
该物质具有三重学科定义:
现代色谱分析表明,沉香香油主要活性成分包括: $$ begin{aligned} &text{倍半萜类:} alphatext{-agarofuran} &text{色酮衍生物:} text{flindersiachromone} &text{苯乙基化合物:} text{agarospirol} end{aligned} $$ 这些化合物构成其独特香气与药理特性的物质基础。建议参考国际精油研究协会(ISEO)发布的最新成分分析报告获取更详细数据。
根据现有资料,“沈香油”一词在常规语境中并无明确释义,可能为“香油”的笔误或特定语境下的非标准表述。以下是关于“香油”的详细解释,供参考:
基础含义
香油又称芝麻油、麻油,是从芝麻籽中榨取的植物油,具有浓郁的炒芝麻香气。它是中国传统调味品,常用于凉菜、热菜或汤品提香。
历史与文献记载
分类与用途
分为小磨香油(传统石磨工艺)和机制香油(现代机械加工),均以香味浓郁著称,是烹饪、凉拌、蘸料的经典调味品。
若需准确解释“沈香油”,请提供更多上下文(如出处、使用场景)。若为“香油”的误写,可参考上述标准定义。
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