【医】 extensor surface
extend; loll; stretch
【医】 extend; extensioin
face; surface; cover; directly; range; scale; side
【医】 face; facies; facio-; prosopo-; surface
"伸面"在汉英词典中属于方言词汇，主要通行于中国西南地区。该词由"伸"（伸展）和"面"（表面）构成，在不同语境中有两种解释：
物理延伸：指物体表面延展形成的平面，对应英文可译为"extended surface"。例如描述地质结构时表示岩层受挤压后形成的延展平面，常见于地质学文献。
人际礼仪：在四川方言中衍生为"给面子"的缩略表达，相当于英语中的"show respect"或"give face"，用于描述社交场合中保持体面的行为规范，该用法被收录于《现代汉语方言大词典》。
语言学研究表明，该词的词义演变体现了汉语"单音节语素组合成词"的构词特点，其方言属性反映了语言的地域多样性特征。
“伸面”一词在汉语中并非标准词汇，可能存在以下两种可能性：
方言或误写情况
该词可能是北方方言中“抻面”的误写。抻面（chēn miàn）指一种传统手工拉面技艺，通过反复拉伸面团制作细长面条，常见于山西、陕西等地的面食文化中。例如兰州牛肉面即采用此工艺。
特定领域术语
在个别专业领域（如材料学）中，“伸面”可能指材料拉伸后的表面状态，但此用法极为罕见且缺乏广泛认可。
建议：若您询问的是面食制作，正确词汇应为“抻面”；若涉及其他领域，请补充具体语境以便进一步解答。
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