生氨发酵英文解释翻译、生氨发酵的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 ammoniacal fermentation

分词翻译：

生的英语翻译：

accrue; crude; rawness; unripe; give birth to; grow; living; procreate
student
【医】 bio-

氨的英语翻译：

ammonia
【化】 ammonia
【医】 ammonia

发酵的英语翻译：

ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【医】 fermentation; zymo-; zymosis

专业解析

生氨发酵（ammonification fermentation）是微生物在厌氧条件下分解含氮有机物并释放氨（NH₃）的生物化学过程。该过程常见于土壤、水体及有机废弃物分解环境，参与自然界氮循环的关键环节。其核心机制为蛋白质、氨基酸或尿素等含氮化合物在微生物酶（如蛋白酶、脲酶）作用下水解，生成游离氨和有机酸类副产物。

主要参与的微生物包括芽孢杆菌属（Bacillus）、梭菌属（Clostridium）以及部分放线菌。这些微生物通过脱氨基或脱酰胺作用将氨基转化为氨，同时产生ATP供自身代谢使用。生氨发酵在农业堆肥、污水处理等领域具有应用价值，例如加速有机肥腐熟或降低废水中的氮负荷。

该过程需严格区分于硝化作用，后者为需氧过程且最终产物为硝酸盐。生氨发酵的速率受pH值、温度及底物碳氮比影响，通常在中性偏碱性环境中活性较高。

参考来源：

《微生物代谢途径》（Microbial Metabolic Pathways）, 第3版, 斯普林格出版社
美国环境生物技术学会（American Society for Environmental Biotechnology）技术公报

网络扩展解释

“生氨发酵”是一个生物化学领域的术语，指微生物在无氧条件下分解含氮有机物（如蛋白质、氨基酸等）时，通过脱氨基作用产生氨气（NH₃）的代谢过程。以下是详细解释：

核心机制

底物来源
微生物以含氮有机物（如氨基酸、尿素）为碳源和氮源，通过酶催化反应（如脱氨酶）将氨基（-NH₂）从有机物中剥离。
脱氨基作用
脱氨基后生成的产物包括：
- 有机酸（如酮酸）
- 氨气（NH₃）
  反应通式为：
  $$text{R-CH(NH₂)COOH → R-C(OH)COOH + NH₃}$$
能量获取
此过程伴随少量ATP生成，但主要目的是获取碳骨架供微生物自身代谢，而非高效产能。

应用场景

环境领域
在污水处理中，厌氧菌通过生氨发酵分解含氮有机物，产生的氨可进一步参与硝化/反硝化反应，最终脱氮（）。
农业领域
堆肥发酵时，生氨作用释放的氨可能造成氮素损失，需通过调节碳氮比（C/N）或添加吸附剂控制（）。

与类似过程的区别

好氧腐败：需氧气，产氨同时生成CO₂和H₂O，产能效率更高。
硝化作用：需好氧条件，将氨氧化为硝酸盐，属于自养菌代谢。

若需更专业的生化路径或案例，建议查阅微生物代谢或环境工程相关文献。