【化】 Bordeaux mixture; bouillie bordelaise
波尔多液（Bordeaux mixture）是农业领域广泛使用的无机铜类保护性杀菌剂，由硫酸铜、生石灰与水按特定比例配制而成。其名称源自法国波尔多地区，1885年由植物学家皮埃尔-玛丽-亚历克西·米亚尔代首次用于防治葡萄霜霉病，开创了化学防治植物病害的先河。
该药剂通过释放铜离子破坏病原菌细胞膜结构，形成蓝色粘稠悬浮液喷洒于植物表面，可有效预防苹果褐斑病、马铃薯晚疫病等80余种真菌及细菌性病害。配制标准比例为1:1:100（硫酸铜:生石灰:水），实际使用中需根据作物敏感度调整浓度，例如葡萄幼苗期建议采用半量式（0.5:0.5:100）避免药害。
现代研究表明，波尔多液在土壤中可分解为钙、硫、铜等元素，兼具补充中微量营养的功能。但需注意铜离子在土壤中的累积效应，欧盟农药数据库显示其半衰期为7-200天，建议每年使用不超过3次。中国农业农村部农药检定所将其归类为低毒农药，要求采收前20天停止施用。
波尔多液是一种无机铜素杀菌剂，主要由硫酸铜（CuSO₄）和熟石灰（Ca(OH)₂）按不同比例加水配制而成，形成天蓝色胶状悬浊液。以下是关于波尔多液的详细解释：
波尔多液的核心成分为碱式硫酸铜（化学式：CuSO₄·xCu(OH)₂·yCa(OH)₂·zH₂O）。常见配制比例为硫酸铜:熟石灰:水=1:1:100（如500克硫酸铜+500克熟石灰+50千克水），但可根据防治对象调整比例，如倍量式（1:2）或半量式（1:0.5）。需现配现用，久置会沉淀失效。
波尔多液属于保护性杀菌剂，喷洒后在植物表面形成药膜，通过释放铜离子（Cu²⁺）抑制病菌孢子萌发或菌丝生长。当遇到植物分泌物或病菌产生的酸性物质时，碱式硫酸铜转化为可溶性硫酸铜，释放铜离子破坏病菌蛋白质和酶系统，从而杀菌。
1882年由法国植物学家A.米亚尔代在波尔多地区发现，最初用于葡萄霜霉病的防治，后因其高效性在全球推广。
如需具体作物配比或更多使用细节，可参考权威农业指导手册或政府发布的用药指南。
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