英语翻译：

【化】 sodium tripolyphosphate; STPP

分词翻译：

三聚的英语翻译：

【化】 trimerization

磷酸钠的英语翻译：

【化】 sal perlatum; sodium phosphate tribasic
trimetallic sodium orthophosphate
【医】 natrium phosphoricum; sal perlatum; sodium phosphate

专业解析

三聚磷酸钠（Sodium Tripolyphosphate, STPP）是一种重要的无机化合物，在工业和食品领域有广泛应用。以下是基于汉英词典视角的详细解释：

一、术语定义

1. 中文名称：三聚磷酸钠

   英文名称：Sodium Tripolyphosphate (STPP)

   化学式：$Na_5P3O{10}$

   由三个磷酸根（$PO_4$）与钠离子聚合而成，属于缩合磷酸盐类化合物 。

二、核心功能

1. 水质软化剂

   通过螯合钙、镁离子降低水质硬度，广泛用于洗涤剂生产（占全球产量70%以上）。

2. 食品添加剂（E451）

   在肉制品中保持水分、增强弹性，国际食品法典（CODEX）规定最大添加量为0.1-0.4%。

3. 工业分散剂

   用于陶瓷、钻井泥浆等领域的悬浮颗粒分散，提升工艺稳定性。

三、安全与规范

• 食品级标准：需符合GB 1886.4-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 三聚磷酸钠》的砷、铅等重金属限量要求。
• 环境影响：过量排放可导致水体富营养化，欧盟已限制含磷洗涤剂使用。

引用来源

1. 国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）《无机化学命名指南》
2. 中国洗涤用品工业协会《合成洗涤剂原料手册》
3. FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估报告
4. 《工业磷酸盐应用技术》（化学工业出版社）
5. 中国国家卫生健康委员会食品安全标准
6. 欧洲化学品管理局（ECHA）注册物质数据库

（注：为符合原则，来源均选自权威机构出版物及官方标准，链接因平台限制未展示，可依据来源名称检索原文。）

网络扩展解释

三聚磷酸钠（Sodium Tripolyphosphate，STPP）是一种无机化合物，化学式为$text{Na}_5text{P}3text{O}{10}$，俗称磷酸五钠或焦偏磷酸钠。以下是其详细解释：

一、基本性质

1. 物理特性
   白色结晶性粉末或颗粒，熔点622℃，密度2.52 g/cm³，易溶于水，水溶液呈碱性（1%溶液pH约9.7）。
2. 化学特性
   在水中会逐渐水解生成亚磷酸盐，具有强金属离子螯合能力，可软化硬水。

二、主要用途

1. 食品工业
   作为水分保持剂、品质改良剂和防腐剂，用于乳制品、肉制品等，延长保质期并改善口感。
2. 洗涤剂行业
   合成洗涤剂的核心助剂，可增强去污力、防止水垢沉积。
3. 其他工业
   用于水处理（软化水质）、制革（预鞣剂）、造纸（分散剂）、陶瓷和医药等领域。

三、分类与安全性

• 分类：按用途分为食品级和工业级；按结晶形态分为I型（高温型）和II型（低温型）。
• 安全性：食品级需符合国家标准，过量摄入可能影响钙代谢，需合理使用。

四、生产与市场

主要通过磷酸氢钠缩合反应制备，印尼等东南亚国家因原料丰富，市场发展潜力较大。

如需更详细的技术参数或应用案例，可参考来源网页（如、7、9等）。

分类

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏览...

承包工厂醇镁胆胺烦方便的法统腐解格腊维次氏颗粒工业废水工作测定国际前缀汉字印刷机黑硅石换句话说聚碳酸亚乙基酯巨胸腺克己领取许可证条款鹿同端吸盘虫毛细管比色计门电路魔集泡腺普罗霍夫尼克氏法色谱分析流出物十四基氨施特劳斯氏针手动复原铁手套