热力灭菌法英文解释翻译、热力灭菌法的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 heat sterilization

分词翻译：

热的英语翻译：

ardent; caloric; craze; eager; fever; heat; hot; warm
【化】 heat
【医】 calor; cauma; febris; fever; fievre; heat; hyperthermia; hyperthermy
phlegmasia; phlegmonosis; pyreto-; pyro-; therm-; thermo-

力的英语翻译：

all one's best; force; power; puissance; strength
【化】 force
【医】 dynamo-; ergo-; force; potency; potentia; Power; stheno-; strength; vis

灭菌的英语翻译：

【医】 asepticize; sterilisatio; sterilization; sterilize

法的英语翻译：

dharma; divisor; follow; law; standard
【医】 method
【经】 law

专业解析

热力灭菌法（Thermal Sterilization）是指利用高温使微生物的蛋白质及酶发生凝固变性或失活，从而导致微生物死亡的物理灭菌方法。根据热源性质及作用方式的不同，主要分为干热灭菌法和湿热灭菌法两大类。

一、干热灭菌法 (Dry Heat Sterilization) 利用高温干热空气进行灭菌的方法。

原理：高温使微生物细胞脱水、氧化，破坏其细胞结构及生物大分子（如蛋白质、核酸），最终导致死亡。灭菌效果主要取决于温度与作用时间。
常用方法：
- 灼烧灭菌 (Flaming)：直接在火焰上烧灼物品（如接种环、试管口），是最彻底的灭菌方法，但仅适用于耐高温的小型金属或玻璃器具。
- 干烤灭菌 (Hot Air Oven Sterilization)：利用电热烘箱进行灭菌。常用条件为160-170℃维持2小时或180℃维持30分钟。适用于耐高温且不宜用湿热灭菌的物品，如玻璃器皿、金属器械、油剂、粉剂等。
特点：穿透力较弱，所需温度高、时间长，对物品的破坏性相对较大。

二、湿热灭菌法 (Moist Heat Sterilization) 利用高温饱和水蒸气或沸水进行灭菌的方法。这是应用最广泛、效果最可靠的灭菌方法。

原理：高温水蒸气具有强大的穿透力，能使微生物细胞蛋白质迅速凝固变性。水蒸气在物品表面凝结时释放大量潜热，加速微生物死亡。灭菌效果优于干热法。
常用方法：
- 高压蒸汽灭菌法 (Autoclaving)：在密闭的高压蒸汽灭菌器内进行。饱和蒸汽压力通常为103.4 kPa (15 psi)，温度达121℃，维持15-30分钟。能杀灭所有微生物，包括细菌芽孢。适用于耐高温、耐高压蒸汽的物品，如培养基、生理盐水、手术器械、敷料等。
- 煮沸消毒法 (Boiling)：在常压下，将物品置于水中煮沸（100℃）维持10-30分钟。可杀死细菌繁殖体，但不能保证杀死所有芽孢。常用于餐具、金属器械、玻璃制品等的消毒。
- 间歇灭菌法 (Tyndallization / Fractional Sterilization)：适用于不耐高温的物品（如含糖培养基）。将物品置于流通蒸汽（100℃）中加热30-60分钟，每日一次，连续三日。第一次加热杀死繁殖体，冷却后残留的芽孢萌发为繁殖体，在后续加热中被杀死。
- 巴氏消毒法 (Pasteurization)：较低温度处理，旨在杀死病原微生物和腐败菌的营养体，而不完全灭菌。常用于牛奶、酒类等食品的消毒。常用方法有低温维持法（LTLT, 62-65℃ 30分钟）和高温瞬时法（HTST, 72-75℃ 15-30秒）。
特点：穿透力强，灭菌效率高，所需温度相对较低、时间较短，对物品的破坏性较小。

热力灭菌法的核心在于利用高温破坏微生物的细胞结构及生物活性物质。干热法主要通过氧化和脱水作用，适用于耐高温干热的物品；湿热法则利用高温水蒸气的穿透力、潜热和使蛋白质变性的能力，具有更强的杀菌效力，是医疗、实验室和食品工业中最主要的灭菌手段。选择具体方法需根据物品的性质（耐热性、耐湿性）和灭菌要求（灭菌或消毒）决定。

参考来源：

微生物学教材 (如《微生物学》第八版，沈萍等主编，高等教育出版社) - 干热灭菌法原理与应用。
药典通则 (如《中华人民共和国药典》2020年版四部通则 1421 灭菌法) - 干热灭菌法条件与验证要求。
医疗器械灭菌标准 (如GB 18278.1-2015《医疗保健产品灭菌湿热第1部分：医疗器械灭菌过程的开发、确认和常规控制要求》) - 高压蒸汽灭菌原理与标准程序。
消毒技术规范 (如《医疗机构消毒技术规范》WS/T 367-2012) - 煮沸消毒法的应用与注意事项。
微生物学实验手册 - 间歇灭菌法的操作步骤与原理。
食品工艺学教材 (如《食品工艺学》第二版，夏文水主编，中国轻工业出版社) - 巴氏消毒法的原理、分类与应用。

网络扩展解释

热力灭菌法是一种利用高温破坏微生物结构以实现灭菌的方法，其核心原理是通过高温使菌体蛋白质变性或凝固、酶失活、核酸降解，同时破坏细胞膜功能，最终导致微生物死亡。以下是详细分类及特点：

一、分类与具体方法

干热灭菌法
- 原理：通过空气导热，高温使菌体蛋白质变性及电解质浓缩。
- 主要方法：
  - 焚烧法：适用于废弃物或尸体，可彻底灭活芽孢（如破伤风、气性坏疽感染的物品）。
  - 烧灼法：直接火焰灭菌，用于接种环、试管口等（需注意锐利器械不适用）。
  - 干烤法：160~170℃持续2小时，适用于玻璃、陶瓷等耐高温物品。
湿热灭菌法
- 原理：水蒸气导热，穿透力强，且蒸汽释放潜热加速灭菌。
- 主要方法：
  - 巴氏消毒法：62℃ 30分钟或71.1℃ 15~30秒，用于牛奶、酒类消毒。
  - 煮沸法：100℃ 5分钟灭繁殖体，加入碳酸钠可延长效果，适用于餐具、器械。
  - 高压蒸汽灭菌法：121.3℃（1.05kg/cm²压力）15~20分钟，可灭芽孢，用于培养基、手术器械等。
  - 间歇灭菌法：100℃蒸汽每日1次，连续3日，用于不耐高温物品。

二、湿热与干热的对比

效率：湿热灭菌所需温度更低、时间更短（如高压蒸汽121℃ vs 干烤160℃）。
适用性：湿热适用于液体、橡胶等，干热适用于金属、玻璃等。
穿透力：湿热因水蒸气潜热穿透力更强。

三、注意事项

干烤后需冷却至40~50℃再取出，避免器皿炸裂。
锐利器械（如刀剪）不宜用烧灼法，以免损坏。

以上信息综合自多个权威来源，如需完整细节可参考相关网页。