
【机】 deamidase
be apart from; betake; get rid of; go; leave; remove; repair
【医】 de-; des-
【机】 acid amides; acidamide; amidase; amidate; amide
"去酰氨"在汉英词典中对应的专业术语为"deamidation",指生物化学中从有机化合物分子上移除酰胺基团(-CONH₂)的化学反应过程。该过程通常通过水解作用将天冬酰胺(asparagine)或谷氨酰胺(glutamine)等氨基酸侧链的酰胺基转化为羧酸基团(-COOH),同时释放氨分子(NH₃)。
该反应在蛋白质翻译后修饰中具有重要作用:
酶促去酰氨反应遵循以下公式:
$$
R-CONH₂ + H₂O xrightarrow{酶} R-COOH + NH₃
$$
其中R代表有机分子骨架。非酶促反应则受pH值和温度影响,最适条件为pH7.4、37℃环境(来源:Journal of Biological Chemistry)。
“去酰氨”对应的英文为deamidation,是生物化学中的专业术语,指从有机化合物中去除酰胺基(-CONH₂)的化学反应过程。以下为具体解释:
去酰氨(Deamidation) 是酰胺基水解生成羧酸基团和氨的化学反应。例如,蛋白质中的天冬酰胺(Asn)或谷氨酰胺(Gln)侧链在特定条件下(如高温、酸性/碱性环境)发生水解,分别生成天冬氨酸(Asp)或谷氨酸(Glu)并释放氨。
若需更深入的技术细节(如反应动力学、检测方法),建议查阅生物化学或药物分析领域的专业文献。
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