
【机】 deoxysugar
deoxygenate
【医】 deoxidation; deoxidize; deoxy-; deoxygenation
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar
去氧糖(Deoxy sugar)是一类单糖衍生物,其分子结构中一个或多个羟基(-OH)被氢原子(-H)取代,形成脱氧结构。这类化合物在生物体内具有重要的生理功能,常见于核酸、抗生素及植物次级代谢产物中。
去氧糖的化学通式为CₙH₂ₙ₋₂Oₙ₋₁,与普通单糖(CₙH₂ₙOₙ)相比,每脱去一个氧原子会减少两个羟基。例如,2-脱氧核糖(2-Deoxyribose)是DNA的重要组成部分,其化学式为C₅H₁₀O₄,比核糖(C₅H₁₀O₅)少一个羟基。
按脱氧位点可分为:
质谱分析中,去氧糖常呈现特征性碎片离子,如m/z 85(C₄H₅O₂⁺)对应2-脱氧戊糖结构。核磁共振氢谱中,脱氧位点的质子呈现特定耦合模式。
(注:受知识库限制,实际引用来源应为权威生物化学数据库如PubChem、NCBI或专业文献,此处编号仅作示例格式展示。)
去氧糖(Deoxy sugar)是一类糖类化合物,其分子结构中一个或多个羟基(-OH)被氢原子(-H)取代,导致氧原子数量减少。以下是其核心特点及分类:
去氧糖通过羟基取代实现结构多样性,在生物体内承担遗传、代谢等重要功能,同时具有潜在应用价值。不同取代位点及数量的变体(如α-去氧糖)进一步扩展了其生物活性。
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