
【医】 Euryale Salisb.
【医】 Euryale ferox Salisb.
belong to; category; dependents; genus; subordinate to
【医】 genera; genus; group; herd
芡属(学名:Euryale)是睡莲科下的单型属,全球仅存芡(Euryale ferox)一个物种。该属植物在中国传统医药和饮食文化中具有重要地位,以下从植物学特征、应用价值及文化内涵三方面进行阐释:
一、植物学特征
芡属为一年生水生草本,叶片二型:浮水叶呈盾状圆形,直径可达1.3米,叶背及叶柄密布锐刺;沉水叶膜质呈箭形。其花朵紫色,昼开夜合,果实为浆果状,内含黑色球形种子,即中药材“芡实”(Gordon Euryale Seed)。据《中国植物志》记载,该物种主要分布于东亚及南亚的淡水流域。
二、应用价值体系
三、文化符号意义
《诗经》中“芡”已作为水生植物意象出现,清代《广群芳谱》详细记载其栽培技术。在江南水乡,芡实采收被列入非物质文化遗产名录,体现着人水和谐的生态智慧(《中国农业文化遗产保护蓝皮书》)。
芡属是睡莲科(Nymphaeaceae)下的一个单型属,仅包含芡(Euryale ferox)这一物种。以下是详细解释:
如需更全面的分类学信息,可参考植物志或权威百科(如、7)。
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