月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉英词典

啤酒花烯英文解释翻译、啤酒花烯的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 humulene

分词翻译:

啤酒花的英语翻译:

【化】 hop
【医】 Humulus lupulus L.; lupulus

烯的英语翻译:

【机】 camphene; fenchenes; menthene

专业解析

啤酒花烯(Humulene)是一种天然存在的环状倍半萜烯化合物,其英文名称源自啤酒花(学名:Humulus lupulus)的拉丁属名。作为啤酒花精油的主要成分之一,它在食品工业和医药领域具有重要价值。

化学特性

化学式为$$text{C}{15}text{H}{24}$$,分子结构由三个共轭双键形成的15元环构成。该化合物属于挥发性有机物,沸点约106°C(0.01 mmHg),具有木质香和草本香气特征。

天然来源

除啤酒花外,该物质广泛存在于:

  1. 生姜根茎(Zingiber officinale)
  2. 鼠尾草属植物(Salvia spp.)
  3. 松科针叶树脂
  4. 亚洲传统药材如灵芝(Ganoderma lucidum)

应用领域

  1. 食品工业:作为啤酒酿造的关键香气成分,贡献独特的苦味和香味
  2. 医药研究:实验显示潜在抗炎、抗菌及抗癌活性(体外研究阶段)
  3. 香料制造:用于调配天然香精和芳香疗法制剂

研究进展

最新药理学研究表明,啤酒花烯可通过调节NF-κB信号通路抑制炎症反应,并与β-石竹烯(β-Caryophyllene)存在协同作用。其生物利用度和毒理特性仍是当前研究的重点方向。

网络扩展解释

“啤酒花烯”是由“啤酒花”和“烯”组合而成的化学术语,具体解释如下:

一、啤酒花

啤酒花(学名:Humulus lupulus)是一种多年生草本植物,属于大麻科葎草属。其花含多种精油成分(如蛇麻烯、法尼烯、石竹烯等)和生物活性物质(如多酚),具有抗菌、健胃等功效,是啤酒酿造中赋予苦味和香气的重要原料。

二、烯

“烯”是有机化学中一类含碳-碳双键(C=C)的不饱和烃,通式为CₙH₂ₙ。例如乙烯(C₂H₄)、丙烯(C₃H₆)等。烯烃广泛存在于天然物质中,部分具有特殊气味或生物活性。

三、啤酒花烯

结合上述信息,“啤酒花烯”特指啤酒花中含有的萜烯类化合物,如:

  1. 蛇麻烯(Humulene):一种倍半萜烯(C₁₅H₂₄),是啤酒花精油的主要成分之一,赋予啤酒草本香气。
  2. 其他烯类:如α-葎草烯、β-石竹烯等,共同构成啤酒花的复杂香气特征。

补充说明

如需进一步了解具体化合物性质,可参考化学数据库或专业文献。

分类

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏览...

阿菲尼尔变应性关节炎布塔巴比妥钠缠绕的储存器压缩化磁泡消除第三者责任保险反过来泛温生长的分散红玉2GFL负缴税义务化学物理的价格构成睑痉挛基本家庭济默曼氏弓刻面劳恩氏紫排除软件冗余法弱碱性的三安培计法双套牙期酸性砷酸盐酸性作业苏打明同伦拓展法透镜方射因数图象分割