
【机】 purine group
【化】 purine
【医】 purine
be similar to; genus; kind; species
【医】 group; para-; race
嘌呤类(Purines)是含氮有机化合物的重要类别,在生物化学和医学领域具有基础性意义。其核心结构由两个环状结构组成,包括嘧啶环和咪唑环的稠合体系,分子式为C₅H₄N₄。在汉英词典中,嘌呤通常翻译为“purine”,其衍生物则称为“purine derivatives”。
从生物功能角度,嘌呤类物质是构成DNA和RNA的关键成分,腺嘌呤(adenine)和鸟嘌呤(guanine)作为核酸碱基直接参与遗传信息传递。三磷酸腺苷(ATP)作为细胞的能量货币,其分子结构中也含有嘌呤环系。
在医学领域,嘌呤代谢异常与多种疾病相关。人体内嘌呤经代谢最终生成尿酸,当尿酸浓度过高时会形成结晶沉积于关节,导致痛风发作。《新英格兰医学杂志》临床研究指出,限制高嘌呤食物摄入可降低21%痛风复发风险。
食品科学领域将嘌呤含量分为三个等级:
《中国药典》英文版将中药含嘌呤成分的药材统一标注为“Purine-containing materials”,并规定相关检测方法。世界卫生组织营养指南建议,成人每日嘌呤摄入量宜控制在400mg以内。
嘌呤类是指以嘌呤为基本结构的一类含氮有机化合物,广泛存在于生物体内,具有多种生理功能。以下是综合多个权威来源的详细解释:
嘌呤是由咪唑环和嘧啶环通过共用碳-碳键并合而成的杂环芳香化合物,分子式为C₅H₄N₄,呈现碱性。其大π键共轭体系赋予其稳定性和芳香性,是遗传物质DNA/RNA的核心成分。
核酸碱基
能量代谢相关
嘌呤核苷酸(如ATP、GTP)是细胞能量储存与供应的关键分子。
代谢途径
嘌呤在体内经氧化分解后生成尿酸,约80%为内源性(细胞代谢产生),20%来自外源性食物摄入。
疾病关联
尿酸过量会导致高尿酸血症和痛风,动物内脏、海鲜等高嘌呤食物可能加剧病情。
健康提示:痛风患者需限制高嘌呤饮食,并注意均衡营养。如需完整嘌呤食物清单,可参考医学平台发布的分类指南。
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