偏磷酸钾英文解释翻译、偏磷酸钾的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 potassium metaphosphate

分词翻译：

偏磷酸的英语翻译：

【化】 metaphosphoric acid
【医】 glacial phosphoric acid; metaphosphoric acid

钾的英语翻译：

【医】 K; kali; kalii; kalium; potassium

专业解析

偏磷酸钾（Potassium Metaphosphate）的汉英词典释义与详解

一、术语定义

偏磷酸钾（Piān línsuān jiǎ）是磷酸盐的一种，化学式为(KPO₃)ₙ（n为聚合度），英文对应Potassium Metaphosphate。其本质为长链状或环状聚合无机化合物，属于缩合磷酸盐，区别于正磷酸盐（如磷酸二氢钾）。

二、化学特性

分子结构
由多个PO₄ 四面体通过氧原子桥连形成聚合结构，常见形态包括环状三偏磷酸钾（K₃P₃O₉）或高分子量直链聚合物（(KPO₃)ₙ）。

物理性质
- 外观：白色结晶或粉末
- 溶解性：难溶于冷水，可溶于强酸或螯合剂
- 热稳定性：高温下稳定，熔点约807°C

三、功能与应用

工业领域
- 食品添加剂（E452）：作为乳化剂、持水剂用于肉制品和奶酪加工（需符合食品安全标准）。
- 阻燃剂：与纤维素材料复合提升防火性能。
- 陶瓷工业：降低釉料熔融温度，增强釉面光泽。
农业用途
- 缓释肥料：在土壤中逐步水解为植物可吸收的磷酸根和钾离子，肥效持久。

四、安全与规范

毒性：低毒（LD₅₀ > 5,000 mg/kg，大鼠口服），但过量摄入可能干扰钙镁代谢。
法规：中国GB 2760-2014、美国FDA 21 CFR §182.6280 等均规范其食品级使用限量。

五、权威参考文献

《无机化学丛书》（张青莲主编）——聚合磷酸盐结构解析
FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估报告 [编号：962]
美国化学会（ACS）化合物数据库 CAS号：7320-34-5

注：因在线权威词典暂未收录该词条详解，本文依据化学专业文献及行业标准编写，建议通过学术数据库（如SciFinder、PubMed）进一步验证数据。

网络扩展解释

偏磷酸钾是一种无机化合物，其化学性质、物理特性及用途如下：

一、基本化学信息

化学式：KO₃P（）
CAS号：常见为7790-53-6（可能存在不同聚合态，如29057-10-1对应其他结构形式）
分子量：118.07 g/mol

二、物理性质

外观：无色至白色玻璃状块、片或纤维状结晶粉末。
密度：2.893 g/mL（25℃）。
熔点：807℃，沸点1320℃。
溶解性：微溶于水（约0.004%），溶解度随温度升高而增加；溶于乙醇。

三、化学性质

热稳定性：高温下分解，释放磷酸氢盐气体。
反应性：酸性条件下与金属离子（如钙、镁）生成沉淀，可用作金属螯合剂。
水溶液特性：呈碱性。

四、结构特点

聚合形态：以高度聚合的直链型结构为主，可能含少量环状结构（如三偏、四偏磷酸钾）。

五、主要用途

食品工业：作为乳化剂、水分保持剂或组织改良剂。
水处理：软化水质，螯合金属离子。
化工领域：用于制备其他磷酸盐或高温材料。

附：技术指标参考

纯度要求：工业级≥98%，食品级需符合砷含量≤0.0003%等标准。

如需更完整的生产参数或检测方法，可查阅化工百科或企业技术文档。