
【化】 uronic anhydride
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar
【化】 aldehyde
【医】 aldehyde
【计】 angydride
【化】 anhydride
【医】 anhydride
糖醛酐(英文:glycuronic anhydride)是糖醛酸通过分子内脱水形成的环状化合物,在生物化学和制药领域具有重要应用价值。根据《英汉生物化学大辞典》,其分子式为C₆H₈O₆,结构上表现为吡喃型或呋喃型环状醚结构,常见于植物多糖和动物黏多糖的代谢产物中。
该化合物的特性包括:
需注意与类似术语的区分:糖醛酸(glycuronic acid)是其前体物质,而糖苷(glycoside)是糖与其他分子通过氧桥连接的化合物。美国化学会出版的《化学术语标准命名法》特别指出,糖醛酐的稳定性受环大小和取代基位置影响,五元环结构比六元环更常见于自然界。
糖醛酐的英文翻译为"uronic anhydride"()。该术语由以下三部分构成:
糖醛(uronic acid)
指单糖分子中的羟基(-OH)被氧化成羧酸基(-COOH)形成的衍生物,如葡萄糖醛酸(glucuronic acid)。这类化合物常见于天然多糖(如果胶、透明质酸)中。
酐(anhydride)
指两个羧酸分子脱去一分子水形成的酸酐结构,如乙酸酐。在糖醛酐中,特指两个糖醛酸通过脱水形成的环状或链状酐键。
该化合物主要应用于生物化学领域,常见于植物细胞壁多糖(如果胶)的交联结构,以及某些药物代谢过程中形成的结合物。如需更详细的化学式或应用场景,建议查阅《生物化学》教材或专业词典。
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