
【化】 uronic anhydride
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar
【化】 aldehyde
【醫】 aldehyde
【計】 angydride
【化】 anhydride
【醫】 anhydride
糖醛酐(英文:glycuronic anhydride)是糖醛酸通過分子内脫水形成的環狀化合物,在生物化學和制藥領域具有重要應用價值。根據《英漢生物化學大辭典》,其分子式為C₆H₈O₆,結構上表現為吡喃型或呋喃型環狀醚結構,常見于植物多糖和動物黏多糖的代謝産物中。
該化合物的特性包括:
需注意與類似術語的區分:糖醛酸(glycuronic acid)是其前體物質,而糖苷(glycoside)是糖與其他分子通過氧橋連接的化合物。美國化學會出版的《化學術語标準命名法》特别指出,糖醛酐的穩定性受環大小和取代基位置影響,五元環結構比六元環更常見于自然界。
糖醛酐的英文翻譯為"uronic anhydride"()。該術語由以下三部分構成:
糖醛(uronic acid)
指單糖分子中的羟基(-OH)被氧化成羧酸基(-COOH)形成的衍生物,如葡萄糖醛酸(glucuronic acid)。這類化合物常見于天然多糖(如果膠、透明質酸)中。
酐(anhydride)
指兩個羧酸分子脫去一分子水形成的酸酐結構,如乙酸酐。在糖醛酐中,特指兩個糖醛酸通過脫水形成的環狀或鍊狀酐鍵。
該化合物主要應用于生物化學領域,常見于植物細胞壁多糖(如果膠)的交聯結構,以及某些藥物代謝過程中形成的結合物。如需更詳細的化學式或應用場景,建議查閱《生物化學》教材或專業詞典。
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