
苏糖酸(Threonic Acid)是一种天然存在的有机酸,属于糖酸类化合物。从汉英词典角度解析其含义如下:
苏糖酸(Sū Táng Suān)
指化学名为(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸 的四碳糖酸。其名称源于与D-苏阿糖(D-Threose)的构型关联,分子式为 C₄H₈O₅。作为维生素C(抗坏血酸)在人体内的主要代谢产物之一,具有独特的生物活性。
Threonic Acid
英文名由糖类命名主体 "Threose"(苏阿糖)和后缀 "-onic acid"(表示糖酸)构成,直指其化学结构衍生自苏阿糖氧化产物。国际通用名称为(2R,3S)-2,3,4-Trihydroxybutanoic acid,CAS登记号 600-18-2。
在抗坏血酸代谢途径中,苏糖酸通过酶促反应生成,并进一步参与草酸合成或经肾脏排泄。
其多羟基结构可结合钙、镁等二价金属离子,形成生物利用度高的有机盐(如苏糖酸钙)。
作为护肤品成分(INCI名:Tetrahydroxypropyl Ethylenediamine),可增强活性物质渗透性,应用于抗衰老产品。
权威参考来源:
- 美国国家生物技术信息中心(PubChem)Threonic Acid概述
- 美国化学会《化学文摘》CAS 600-18-2
- 欧洲食品安全局(EFSA)钙盐评估报告
- 国际化妆品原料词典(INCI)成分数据库
苏糖酸是一种有机化合物,以下是其详细解释:
苏糖酸存在立体异构体,例如:
如需更完整的供应商或合成工艺信息,可参考、4、9等来源。
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