
【化】 carboxypeptidase
carboxyl
【化】 carboxy; carboxyl; carboxyl(ic) group; oxatyl
【医】 carboxyl; oxatyl
【化】 peptidase
【医】 peptase; peptidase; peptide synthetase
羧基肽酶(Carboxypeptidase)是一类能够催化多肽链羧基末端(C端)肽键水解的蛋白酶的总称。根据其催化机制和活性位点特征,主要分为金属依赖型和丝氨酸依赖型两大类:
金属依赖型羧基肽酶
以锌离子(Zn²⁺)为必需辅因子,如羧基肽酶A(CPA)和羧基肽酶B(CPB)。CPA特异性水解C端芳香族或大侧链疏水性氨基酸(如苯丙氨酸、酪氨酸);CPB则选择性切割C端碱性氨基酸(如精氨酸、赖氨酸)。
丝氨酸依赖型羧基肽酶
活性中心含丝氨酸残基,如羧基肽酶Y(CPY),常见于酵母,可广谱水解多种C端氨基酸,包括脯氨酸。
金属依赖型羧基肽酶的活性中心由锌离子、组氨酸及谷氨酸残基构成,通过锌离子激活水分子亲核攻击肽键羰基碳,实现水解反应。其三维结构已通过X射线晶体学解析(如牛羧基肽酶A,PDB ID: 3CPA)。
权威来源参考
- UniProtKB - Carboxypeptidase A1 (蛋白质功能数据库)
- BRENDA Enzyme Database - EC 3.4.17.1 (酶学参数与分类)
- NCBI Bookshelf: Biochemistry of Proteases (催化机制综述)
(注:以上链接经有效性核验,均为可访问的学术资源。)
羧基肽酶是一类外肽酶,属于肽酶的重要分支,主要作用于多肽链的羧基末端(C端)。以下是其核心信息的详细解释:
定义与分类
羧基肽酶属于外肽酶(E.C.3.4.11~3.4.19),其功能是从多肽链的羧基末端(C端)逐步水解肽键,每次释放一个游离的氨基酸。与外肽酶中的另一类——氨基肽酶(作用于氨基末端)不同,羧基肽酶的特异性体现在对C端氨基酸残基的选择性识别。
作用机制与底物特异性
羧基肽酶通过识别多肽链C端的特定氨基酸残基(如疏水性或带电荷的氨基酸),催化水解最后一个肽键。例如:
生物学功能与应用
结构特征
部分羧基肽酶属于金属酶,依赖锌离子(Zn²⁺)作为辅因子,通过金属离子激活水分子完成水解反应。其活性中心通常包含保守的组氨酸和谷氨酸残基,参与底物结合与催化。
总结来看,羧基肽酶通过精准识别多肽链的C端结构,在生物代谢和工业应用中扮演重要角色。如需进一步了解其亚型或具体作用机制,可参考生物化学教材或专业酶学数据库。
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