
【化】 carboxylic acid
【机】 carboxypeptidase
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum
羧酸(Carboxylic Acid)是一类含有羧基(-COOH)官能团的有机化合物,其通式为R-COOH(R代表烷基或芳基)。羧基由羰基(C=O)和羟基(-OH)直接相连构成,这种结构使其兼具酸性和一定的反应活性。根据《有机化学》教材的定义,羧酸可通过烃基氧化、腈水解或格氏试剂与二氧化碳反应等途径制备。
从化学性质看,羧酸在水溶液中能解离出质子(H⁺),表现出弱酸性(pKa≈4-5)。例如,乙酸(CH₃COOH)的酸强度比碳酸强但弱于无机酸,其解离反应可表示为: $$ text{CH}_3text{COOH} rightleftharpoons text{CH}_3text{COO}^- + text{H}^+ $$ 国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名法中,羧酸的命名以相应烷烃名称为基础,将词尾“-e”改为“-oic acid”,如戊酸(pentanoic acid)。
常见的羧酸包括:
在生物医学领域,β-内酰胺类抗生素(如青霉素)和前列腺素均含有羧酸结构。美国化学会(ACS)的研究表明,羧酸衍生物(如酯、酰胺)在药物设计中具有重要作用。
羧酸是一类含有羧基(-COOH)的有机化合物,其结构由羰基(C=O)和羟基(-OH)直接相连组成。以下是详细解释:
名称 | 结构式 | 应用场景 |
---|---|---|
甲酸(蚁酸) | HCOOH | 皮革鞣制、防腐剂 |
乙酸(醋酸) | CH₃COOH | 食品调味、溶剂 |
草酸 | HOOC-COOH | 除锈剂、漂白剂 |
羧酸在有机合成和生物化学中具有核心地位,其多样化的反应与功能使其成为化学研究的重要对象。
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