
rolling kitchen
adapt to; along with; follow; let
army; army corps; troops
cooking; kitchen work
gharry; machine; vehicle
【经】 book for; half fare
随军炊事车(Field Kitchen Vehicle)是军事后勤保障体系中的特种机动装备,专为野战环境设计,用于为部队提供热食保障。该装备整合了食品加工、烹饪、储存和运输功能,可在行进间或驻扎时快速展开作业。
从汉英对照角度分析:
中文定义
"随军"指伴随部队行动,"炊事车"指配备烹饪设备的机动车辆。该词对应英文"mobile field kitchen"或"military catering vehicle",美国陆军技术手册TM 10-7360-213-10中定义为"self-contained cooking system mounted on tactical vehicle chassis"。
核心功能
• 模块化烹饪系统(含蒸煮、烘焙设备)
• 储水/储油装置(容量通常达500-1000升)
• 三防设计(防核生化)
• 快速展开/撤收能力(部署时间<30分钟)
技术参数
典型型号如我军03式炊事车,采用东风EQ2102底盘,配备四眼柴油灶具,可满足800人/餐的保障需求(数据来源:总后勤部《军用炊事装备技术规范》2018版)。
国际对照
北约代号为Field Kitchen Unit(FKU),美军MKT移动厨房拖车(Mobile Kitchen Trailer)具备类似功能,其技术标准可参照美国国防部文件MIL-PRF-44103G。
“随军炊事车”是军队在野战条件下使用的专用保障车辆,主要用于为作战官兵提供热食。以下是详细解释:
随军炊事车(英文:rolling kitchen)是伴随部队行动、可在野外快速烹制膳食的移动式烹饪设备。它通过集成化设计,将供水、供电/供气、烹饪等功能集中在一辆车内,解决了传统“埋锅造饭”效率低下的问题。
机动形式
功能优势
适用场景
“随军”一词不仅指车辆跟随部队行动,还包括随军记者、随军家属等含义。但在此语境下特指炊事装备的机动伴随属性。
如需进一步了解具体型号参数,可参考中国知网和商用车网等权威来源。
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