水合酶英文解释翻译、水合酶的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 hydratase

Adam's ale; Adam's wine; liquid; water
【化】 water
【医】 a.; Aq.; aqua; aquae; eau; hydr-; hydro-; hydrogen monoxide; water
【经】 water

【化】 synthase

水合酶（hydratase）是催化有机分子与水分子发生加成反应的一类酶，属于裂合酶大类（EC 4.2.1）。其核心功能是通过调节底物与水分子结合或脱水的可逆过程，实现生物体内羟基化合物、双键结构等物质代谢。例如柠檬酸合酶催化草酰乙酸与乙酰辅酶A生成柠檬酸的反应即包含水合步骤。

根据国际生物化学与分子生物学联盟（IUBMB）分类标准，水合酶具有明确的底物特异性。典型代表包括：

结构生物学研究显示，水合酶通过活性位点的金属离子（如锌、铁）或氨基酸残基网络实现质子转移，典型作用机制包括：

text{底物} + H_2O rightleftharpoons text{产物}

该催化过程对生物体内pH平衡和能量代谢具有重要调控作用。

水合酶（Hydratase）是一类催化双键可逆水化反应的酶。以下是详细解释：

定义与功能
水合酶通过将水分子（H₂O）添加到有机物的双键上，生成水合产物（如醇类或羧酸类物质），同时这一反应是可逆的。例如，在脂肪酸代谢中，水合酶参与不饱和脂肪酸的水合反应，形成羟基脂肪酸。
与水合反应的区别
水合酶催化的“水化”并非“水解”。两者的核心区别在于：
- 水化：水分子直接加成到底物上，不破坏原有化学键（如双键变为单键并添加羟基）。
- 水解：水分子分解底物，断裂化学键（如酯键水解为羧酸和醇）。
酶学分类
根据国际酶学委员会（EC）分类，水合酶通常属于裂合酶（EC 4类），因其催化非水解性的加成或消除反应。而水解酶则属于EC 3类，专门催化水解反应。
典型应用
水合酶在生物代谢中广泛存在，例如：
- 柠檬酸循环中延胡索酸水合酶催化延胡索酸生成苹果酸。
- 脂肪酸氧化过程中烯酰辅酶A水合酶的作用。

总结来说，水合酶通过可逆的水分子加成反应参与多种生化过程，其与水合反应的关联性较强，但和水解酶的功能及分类有本质差异。