月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉英词典

甩奶油机英文解释翻译、甩奶油机的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 creaming machine

分词翻译:

甩的英语翻译:

swing; throw; throw off; toss

奶油的英语翻译:

butter; cream; shortbread
【化】 butter; butterfat
【医】 But.; butyr-

机的英语翻译:

chance; crucial point; engine; machine; occasion; organic; pivot; plane
flexible
【医】 machine

专业解析

甩奶油机(英文:Cream Whipper)是专业厨房设备与家用烘焙工具的结合体,主要用于将液态奶油快速转化为稳定蓬松的打发奶油。该设备通过高压气体(通常为食品级一氧化二氮)注入密封容器,使奶油在物理挤压过程中形成细腻泡沫结构。根据《牛津食品加工设备词典》定义,其核心功能包含两点:一是通过气溶胶原理实现奶油充气,二是通过可调节喷嘴控制奶油的挤出形态(来源:牛津大学出版社食品科技分册)。

现代甩奶油机的设计包含三大核心组件:①不锈钢加压舱,用于混合奶油与气体;②可替换气弹(N₂O Cartridge),提供恒定压力;③多孔径喷嘴组,支持星形、花瓣形等装饰造型。美国厨具安全标准协会(Kitchenware Safety Commission)2024年报告指出,符合ISO认证的设备需具备双重压力释放阀和防误触开关(来源:KSC官网技术白皮书)。

该设备在烘焙领域的应用已扩展至分子料理范畴,除传统奶油打发外,还可用于制作咖啡奶泡、鸡尾酒泡沫等。全球知名厨电品牌如KitchenAid和WMF均将其纳入专业产品线,其中WMF Kult Pro系列采用专利低温打发技术,能将奶油温度稳定控制在4-6℃以维持最佳质地(来源:WMF德国官网产品技术文档)。

网络扩展解释

“甩奶油机”是一种食品加工设备,主要用于将液态奶油通过高速搅拌或离心作用转化为蓬松的固态奶油。以下是详细解释:

  1. 基本功能
    甩奶油机通过机械力(如搅拌或离心)使奶油中的脂肪颗粒与空气充分混合,形成稳定的泡沫结构,从而制作出常用于蛋糕装饰、甜品的打发奶油。

  2. 英文对应术语
    其英文名称为“creaming machine”,在专业领域也被称为“乳油搅打机”(参考的翻译)。

  3. 应用场景
    主要用于烘焙行业、甜品店及家庭厨房,适用于制作裱花奶油、慕斯、冰淇淋等需要打发奶油的场景。

  4. 技术背景
    属于食品科学技术中的专用设备,常与“膏化罐”(creaming tank)等配套工具结合使用,其性能指标如“奶油打擦度”(creaming power)会影响成品质量。

  5. 操作原理
    通过电机驱动搅拌头高速旋转,在物理作用下改变奶油的物理状态,过程中需控制温度和时间以避免过度打发导致油水分离。

若需更专业的设备参数或具体型号,可进一步查阅食品机械相关文献或产品手册。

分类

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏览...

包干扰标定不烧砖超型因子成品量二氮烷基恶性淋巴肉芽肿发痂性角化不全芳化剂费-托液体烃共同经营光传导效应观念认识不能固定资金归纳推论坚决解释检验控制弹簧陆线慢速存取猫后睾吸虫能面人寿保险肉芽肿头孢子菌入口位置三速变速器装置上升哨兵提反诉