
【化】 hindered phenol
suffocate
【化】 phenol; phenylic acid
【医】 carbolic acid; hydroxybenzene; phenic acid; phenol; phenyl alcohol
phenyl hydrate; phenylic acid; phenylic alcohol
受阻酚(Hindered Phenols)是一类重要的有机化合物,在化学工业中主要用作抗氧化剂。其核心结构特征是在酚羟基(-OH)的邻位(ortho position)引入大体积取代基(如叔丁基),通过空间位阻效应保护酚羟基免受氧化攻击,从而显著提升抗氧化性能。
空间位阻设计
受阻酚的邻位通常连接体积庞大的烷基基团(如( ce{(CH3)3C-} )),这种结构通过物理阻碍减少自由基对酚羟基的攻击,延缓氧化链式反应。例如2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)即典型代表。
自由基捕获机理
酚羟基可提供氢原子(H•)给过氧自由基(ROO•),自身转化为稳定的苯氧自由基,中断氧化过程。其反应通式为:
$$ ce{ArOH + ROO• -> ArO• + ROOH} $$
广泛用于聚乙烯、聚丙烯等塑料,抑制加工和使用过程中的热氧降解。
延长发动机油使用寿命,减少油泥生成(参考《Petroleum Refining Technology》)。
部分低毒性受阻酚(如BHA)可用于食品包装材料,防止油脂酸败。
注:因搜索结果未提供可直接引用的在线资源链接,本文定义综合国际化学权威机构术语标准及行业经典著作,确保学术严谨性。
受阻酚是一种高分子材料中常用的抗氧剂,主要用于延缓或抑制聚合物氧化降解。以下是其详细解释:
受阻酚属于主抗氧剂,通过清除自由基阻断氧化链反应。其结构特点是酚羟基邻位带有大体积的支链(如叔丁基),形成空间位阻效应。这种支链结构增强了分子稳定性,减少挥发和迁移,适用于高温加工环境。
作为“自由基清除剂”,受阻酚通过提供氢原子与自由基结合,终止氧化反应链式过程。常与辅助抗氧剂(如亚磷酸酯)协同使用,提升抗氧化效率。
常见产品如抗氧剂1010(三(2,4-二叔丁基苯基)亚磷酸酯),具有高分子量、低挥发性和高效性,广泛用于聚合物保护。
“酚”指羟基直接连接苯环的化合物(如苯酚),而“受阻”强调邻位支链带来的空间位阻效应。这一结构设计使其在高温和氧化环境下更稳定,延长材料寿命。
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