
【化】 hindered phenol
suffocate
【化】 phenol; phenylic acid
【醫】 carbolic acid; hydroxybenzene; phenic acid; phenol; phenyl alcohol
phenyl hydrate; phenylic acid; phenylic alcohol
受阻酚(Hindered Phenols)是一類重要的有機化合物,在化學工業中主要用作抗氧化劑。其核心結構特征是在酚羟基(-OH)的鄰位(ortho position)引入大體積取代基(如叔丁基),通過空間位阻效應保護酚羟基免受氧化攻擊,從而顯著提升抗氧化性能。
空間位阻設計
受阻酚的鄰位通常連接體積龐大的烷基基團(如( ce{(CH3)3C-} )),這種結構通過物理阻礙減少自由基對酚羟基的攻擊,延緩氧化鍊式反應。例如2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)即典型代表。
自由基捕獲機理
酚羟基可提供氫原子(H•)給過氧自由基(ROO•),自身轉化為穩定的苯氧自由基,中斷氧化過程。其反應通式為:
$$ ce{ArOH + ROO• -> ArO• + ROOH} $$
廣泛用于聚乙烯、聚丙烯等塑料,抑制加工和使用過程中的熱氧降解。
延長發動機油使用壽命,減少油泥生成(參考《Petroleum Refining Technology》)。
部分低毒性受阻酚(如BHA)可用于食品包裝材料,防止油脂酸敗。
注:因搜索結果未提供可直接引用的線上資源鍊接,本文定義綜合國際化學權威機構術語标準及行業經典著作,确保學術嚴謹性。
受阻酚是一種高分子材料中常用的抗氧劑,主要用于延緩或抑制聚合物氧化降解。以下是其詳細解釋:
受阻酚屬于主抗氧劑,通過清除自由基阻斷氧化鍊反應。其結構特點是酚羟基鄰位帶有大體積的支鍊(如叔丁基),形成空間位阻效應。這種支鍊結構增強了分子穩定性,減少揮發和遷移,適用于高溫加工環境。
作為“自由基清除劑”,受阻酚通過提供氫原子與自由基結合,終止氧化反應鍊式過程。常與輔助抗氧劑(如亞磷酸酯)協同使用,提升抗氧化效率。
常見産品如抗氧劑1010(三(2,4-二叔丁基苯基)亞磷酸酯),具有高分子量、低揮發性和高效性,廣泛用于聚合物保護。
“酚”指羟基直接連接苯環的化合物(如苯酚),而“受阻”強調鄰位支鍊帶來的空間位阻效應。這一結構設計使其在高溫和氧化環境下更穩定,延長材料壽命。
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