
【化】 oxalacetic acid
grass; herbage; mushroom; wort
【医】 grass; herb; herba; wort; yerba
【化】 acetic acid; ethanoic acid; lead tetraacetate; methyl carbonic acid
zoonic acid
【医】 acetic acid; ethanoic acid
草乙酸(Oxaloacetic acid)是生物化学领域的重要二羧酸化合物,其分子式为C₄H₄O₅,结构式为HOOC-C(O)-CH₂-COOH。作为三羧酸循环(TCA循环)的核心中间体,它通过酶催化反应与乙酰辅酶A结合生成柠檬酸,驱动细胞能量代谢。在植物中,草乙酸参与碳固定过程,是光合作用暗反应中C4途径的关键代谢物。
该化合物具有两性离子特性,在pH 7环境下以双负离子形态存在。其烯醇式结构能与金属离子螯合,在工业上被用作电镀添加剂和有机合成前体。美国国家生物技术信息中心(NCBI)的化合物数据库显示,草乙酸的CAS登记号为328-42-7,熔点为161-163℃,易溶于极性溶剂。
近年研究发现,草乙酸在神经退行性疾病治疗中展现出潜力。约翰霍普金斯大学医学院的动物实验表明,其衍生物可调节线粒体功能,延缓阿尔茨海默病模型小鼠的认知衰退。国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)将其系统命名为2-oxobutanedioic acid,强调其酮基和双羧酸结构特征。
草乙酸(Oxaloacetic acid,OAA)是一种重要的有机化合物,以下是其详细解释:
草乙酸是三羧酸循环(TCA循环)的关键中间体(),具体作用包括:
作为生物体内核心代谢物,草乙酸在生物化学研究、医药开发(如代谢疾病治疗)及工业催化领域均有重要价值(综合)。
如需更详细物化参数或实验方法,可参考化学数据库(如、7)或生物试剂供应商(如、3)。
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