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soy是什么意思,soy的意思翻译、用法、同义词、例句

输入单词

soy英标

英:/'sɔɪ/ 美:/'sɔɪ/

常用解释

大豆蛋白

常用词典

  • n. 大豆;酱油

  • n. (Soy)(英、土)索伊;(匈)绍伊;(老)隋(人名)

  • 例句

  • This large area of land is planted with soy.

    这一大片土地里种的都是大豆植物。

  • I recommend that you consume a moderate amount of soy protein every day.

    我建议你每天要摄入适量的大豆蛋白。

  • Soy protein is a common substitute for meat.

    大豆蛋白是一种常见的肉类替代品。

  • I love food made of soy, for example, soybean milk.

    我喜欢大豆做成的食物 比如说豆浆

  • Do you eat sushi with soy sauce?

    你吃寿司会蘸酱油吗?

  • I'm sorry. We don't have any soy milk. Is normal milk okay?

    对不起。我们没有豆奶了。普通牛奶可以吗?

  • Then you're in for a treat! Shanghai food is pretty big on sweet soy flavor.

    那你今天会大饱口福!上海菜有很多红烧口味。

  • No problem. We also have non-fat and soy milk by the pick-up counter.

    没问题,取咖啡的柜台上还有脱脂奶和豆奶,您可以加。

  • It's a mix of peanut butter, soy sauce, vinegar, sesame oil and cilantro.

    是花生酱、酱油、醋、麻油和香菜混合起来的一个调料。

  • Can I get a large latte with soy milk?

    我能来份大杯拿铁加豆奶吗?

  • Yes. It's actually the most famous Shanghai dish: soy braised pork. Try some.

    是的。那道其实是最有名的上海菜:红烧肉。你尝尝。

  • I think so. I've got chicken wings, honey, soy sauce, garlic, sesame oil and hot sauce.

    应该是。我这有鸡翅、蜂蜜、酱油、大蒜、芝麻油和辣酱。

  • Enormous acreages of soy beans are grown in the United States.

    在美国种植有大面积的大豆。

  • Farmers can use the spray to kill weeds without harming the soy crop.

    农民们能用喷雾器来除草而不伤大豆作物。

  • I like my fried eggs with soy sauce.

    我喜欢就着酱油吃煎蛋。

  • Put a bit more soy sauce in the food [dish].

    菜里多放点酱油。

  • Drizzle on some soy sauce to shed the pounds.

    涂上一些大豆酱来减肥。

  • 常用搭配

  • soy sauce

  • soy protein

    大豆蛋白;酱油蛋白质

  • soy milk

    n. 豆奶;豆浆

  • soy bean

    大豆;黄豆

  • soy protein isolate

    分离大豆蛋白

  • 同义词

  • n.|soybean/sauce/soya;大豆;酱油

  • 专业解析

    大豆(soy)是豆科植物Glycine max的种子,原产于中国东北地区,现为全球重要的经济作物。其名称源自日语“醤油(しょうゆ)”的发音演变,英语中特指大豆及豆制品。

    核心含义与应用

    1. 植物学定义

      大豆是直立生长的草本植物,豆荚内含圆形或椭圆形种子,颜色从黄色到黑色不等。其高蛋白含量(约36%-46%)和油脂(约18%-20%)使其成为植物油和植物蛋白的主要来源。

    2. 食品加工

      大豆可直接食用(如毛豆),或加工成豆腐、豆浆、酱油等。发酵制品如味噌、纳豆富含益生菌,而分离蛋白广泛用于素食替代肉制品(参考:U.S. Soybean Export Council)。

    3. 工业与农业

      大豆油用于生物柴油生产,豆粕是畜牧业饲料的主要成分。据美国农业部数据,全球约85%的大豆被加工为油和饲料。

    4. 健康价值

      大豆异黄酮具有抗氧化作用,研究证实其可能降低心血管疾病风险(来源:Journal of Nutrition)。美国食品药品监督管理局(FDA)批准大豆蛋白的“有益心脏健康”标签。

    5. 文化意义

      在东亚饮食文化中,大豆被视为“田中之肉”,中国古籍《齐民要术》详细记载了汉代大豆栽培技术,印证其数千年种植历史。

    网络扩展资料

    根据多个权威词典和语料库的释义,"soy" 的详细解释如下:

    一、基本含义

    1. 名词:大豆/黄豆

      • 指豆科植物大豆(学名:Glycine max),原产于东亚,是重要的油料作物和蛋白质来源。英语中更常用"soybean"表示完整豆粒,而"soy"多指加工后的产物。
      • 例:Soy is rich in isoflavones.(大豆富含异黄酮)
    2. 名词:酱油

      • 特指通过大豆发酵制成的液态调味品,完整表达为"soy sauce"。该用法源于中国饮食文化对外传播。
      • 例:Add a teaspoon of soy to the marinade.(在腌料中加入一茶匙酱油)

    二、词源解析
    源自汉语"豉油"(shī-yóu,即酱油),经日语"醤油"(しょうゆ/shōyu)转译,17世纪传入英语。早期拼写为"soy"或"soya",后者现多用于英式英语。

    三、相关词汇

    四、使用注意
    该词为不可数名词,复数形式"soys"仅用于特殊语境(如不同种类大豆制品)。发音英美一致,均为/sɔɪ/。

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