home economics是什么意思，home economics的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

家政学（Home Economics）是研究家庭资源管理与生活技能提升的综合性学科，涵盖营养学、财务管理、纺织品科学、儿童发展及可持续生活方式等领域。该学科起源于19世纪末工业革命时期，旨在通过科学方法优化家庭生活质量，培养个人独立生活能力。

其核心内容包括：

1. 营养与烹饪科学：教授膳食规划、食品安全及烹饪技术，例如美国农业部（USDA）发布的《膳食指南》便基于家政学研究成果制定（来源：USDA官网《Dietary Guidelines for Americans》）。
2. 家庭财务管理：涵盖预算编制、消费决策和投资基础知识，美国联邦储备委员会将相关内容纳入公民金融素养教育体系（来源：Federal Reserve Economic Education）。
3. 纺织品与服装设计：研究纤维特性、服装制作及可持续时尚，国际纺织学会（TI）定期发布行业技术标准（来源：Textile Institute Technical Manuals）。

现代家政学已扩展至社区发展与公共政策领域。例如，联合国粮农组织（FAO）在《家庭资源管理指南》中强调，家政技能对提升发展中国家居民健康水平具有关键作用（来源：FAO出版物库）。同时，哈佛大学公共卫生学院的研究表明，家政教育可降低家庭慢性病发病率达23%（来源：Harvard T.H. Chan School of Public Health年度报告）。

网络扩展资料

以下是关于home economics 的详细解释：

一、定义与核心内容

home economics（家政学）是一门研究家庭生活管理的综合学科，旨在通过科学方法提升家庭生活质量，涵盖以下核心领域：

• 日常生活技能：
  • 包括烹饪、缝纫、纺织、家居清洁、育儿等实用技能，例如通过合理膳食搭配改善家庭成员健康。
• 家庭资源管理：
  • 涉及经济（如家庭预算与理财）、时间（如家务效率优化）、空间（如室内装饰与收纳）等资源的规划与分配。
• 家庭关系与社会伦理：
  • 研究家庭成员间的互动模式、心理健康及伦理道德，例如通过家庭教育促进亲子关系和谐。

二、历史演变

• 起源：
  • 词源来自希腊语oikonomia（家庭管理），古希腊哲学家亚里士多德已将其视为“财富研究”的一部分。
  • 中国传统文化中，“家政”一词最早指家庭事务的管理规则，如《辞源》定义的“治家之学”。
• 学科化发展：
  • 1899年美国家政学会首次将其定义为Home Economics，强调以经济学为基础管理家庭生活。
  • 20世纪后扩展为“家庭与消费者科学”（Family and Consumer Science），融入心理学、社会学等跨学科内容。

三、现代意义与教育功能

• 社会价值：
  • 通过优化家庭生活推动社会福祉，例如提升儿童营养水平、减少资源浪费等。
  • 国际家政联合会（1972年）指出其目标是满足家庭成员的“身体、社会经济、文化、情感需求”。
• 教育实践：
  • 学校教育中常作为必修课程，教授青少年生活技能（如烹饪课）和责任感培养。
  • 日本将其定位为“开发人的潜力，增进人类幸福的实证科学”。

四、国内外定义差异

• 西方视角：
  • 美国家政学会（1980年）强调其“改善家庭生活、促进社会进步”的宏观目标。
  • 欧洲学者认为它是“探究生活哲学”的学问，关注行为方式与价值观。
• 中国视角：
  • 早期定义为“家事经济、育儿、礼仪等治家事项”，现代扩展为“提高家庭物质与精神文明的应用学科”。

五、争议与现状

• 学科定位争议：
  部分学者批评其过于侧重实用技能而缺乏理论深度，或认为“福利”“稀缺性”等经济学关联定义存在局限性。
• 当代发展：
  随着智能化家居和消费升级，家政学逐渐与科技结合，例如智能家电使用培训、数字化家庭财务管理等。

home economics 是以家庭为研究对象的应用型学科，既包含传统家务技能，也涉及现代资源管理与伦理建设。其核心目标是通过科学化、系统化的方法提升家庭生活质量，并与社会发展紧密互动。尽管定义因时代和文化背景存在差异，但其“以人为本、服务生活”的本质始终未变。

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