fougasse是什么意思，fougasse的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

专业解析

fougasse 一词主要有两个截然不同的含义，分别源于军事和烹饪领域：

1. 军事含义：

   • 定义： 指的是一种古代的地雷或定向爆破装置。它通常是一个埋在地下的坑或容器，里面填充了炸药（最初是黑火药）和致命的投射物（如石头、金属碎片、钉子等）。
   • 工作原理： 当被引爆时，爆炸力主要被导向一个特定的方向（通常是预期的敌人路径），形成大面积的杀伤区域。这使其成为一种早期的定向破片武器。
   • 历史背景： 这种装置在中世纪至近代早期（约16-18世纪）的攻城战和阵地防御中被使用。它被认为是现代定向地雷（如M18 Claymore）的前身。
   • 特征： 其设计目的是利用有限的炸药产生最大程度的区域性杀伤效果，特别是在狭窄的通道或防御工事前。

2. 烹饪含义：

   • 定义： 指的是一种源自法国普罗旺斯地区的特色扁平面包。
   • 外形与制作： 其最显著的特征是独特的叶脉状或麦穗状切口。面团通常被擀得很薄，然后在烘烤前用剪刀或刀切割出这些图案。烘烤时切口会张开，形成类似树叶或麦穗的镂空形状。
   • 风味： 传统上，fougasse 可以是原味的，但更常见的是加入橄榄油、香草（如迷迭香、百里香）、橄榄、奶酪、培根或洋葱等配料，使其风味丰富。
   • 用途： 它通常作为开胃菜或配餐面包食用。其造型不仅美观，也使得面包在烘烤时受热更均匀，并形成酥脆的表皮。
   • 关联： 在形状和概念上，它与意大利的佛卡夏面包有相似之处，但通常更薄且切口图案是其标志。

词源关联： 有趣的是，这两个看似无关的含义共享同一个词源。它们都源于拉丁语 “focus”，意为“壁炉”或“火炉”。在军事上，“fougasse” 可能指代其在地下“火坑”中爆炸的性质；在烹饪上，它则直接指代在烤炉（火炉）中烘烤的面包。

参考资料：

• 军事定义参考：《牛津英语词典》对 “fougasse” 的释义；英国皇家军械博物馆关于早期爆炸武器的档案记录。
• 烹饪定义参考：Larousse Gastronomique（《拉鲁斯美食百科全书》）；普罗旺斯地区传统食谱记录；知名烹饪网站如 Saveur 或 The Spruce Eats 对 Fougasse 的介绍。

网络扩展资料

根据多来源信息，"fougasse" 是一个多义词，具体含义需结合语境理解：

一、军事相关含义

1. 定向地雷
   指一种******************，通过在地面或岩石中挖坑并填充火药制成，主要用于防御性攻击。其原理类似早期黑火药武器，潮湿环境可能导致哑火。

2. 历史抛射武器
   据非权威资料描述，历史上马耳他骑士团曾使用一种名为“fougasse”的岸防武器：在岩石中凿出喇叭形坑洞，填入火药和石块，用于攻击接近的敌舰或登陆部队。这种武器也被称为“fougasse a cailloux”。

二、食物相关含义

普罗旺斯叶形烤饼
法国南部传统点心，常见于圣诞节等节日。其面团可加入洋葱、培根丁、黑胡椒等配料，造型多为树叶或面具形状。在法语中，该词亦拼作“fouace”（参考同源词条）。

三、其他含义

• 姓氏：作为法语姓氏使用（如Fougasse）。
• 法语陷阱/圈套：在法语语境中，可引申为“陷阱”或************（如反恐行动中的描述）。

补充说明

军事与食物含义属于英语中的常见用法，而法语中的延伸含义需结合具体语境判断。建议通过权威词典或专业文献进一步确认词义。

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