
【化】 antifoam(agent); antifoamer; antifoaming agent
防沫劑(Defoamer)是工業生産中用于抑制或消除液體表面泡沫形成的化學添加劑,其英文對應術語包括"antifoaming agent"和"defoamer"。根據美國化學學會《化學術語詞典》定義,防沫劑通過降低液體表面張力或破壞泡沫穩定性實現消泡作用。國際标準化組織ISO 6743-14标準将防沫劑歸類為表面活性物質,適用于石油産品、水處理及食品加工等領域。
在漢英對照層面,《漢英化學工程詞典》(中國化工出版社)明确指出該物質具有"prevent foam formation"(防止泡沫形成)和"break existing foam"(消除已有泡沫)雙重功能。工業應用中分為有機矽類、聚醚類、礦物油類三大體系,其中有機矽防沫劑在造紙工業的回收漿處理中應用率達78%(2024年造紙工業技術年報數據)。
食品級防沫劑需符合FDA 21 CFR §173.340标準,允許在果汁加工、發酵制品等環節使用。歐盟則通過Regulation (EC) No 1333/2008對食品添加劑用量作出嚴格限定。最新研究顯示,納米級防沫劑在生物制藥領域的細胞培養工藝中,較傳統産品可提升30%的氧氣傳輸效率(《生物工程學報》2025年6月刊)。
防沫劑(又稱消泡劑)是一種化學添加劑,主要用于抑制或消除工業生産過程中産生的有害泡沫。以下是其詳細解釋:
防沫劑通過降低液體表面張力或破壞泡沫穩定性來消除泡沫。其核心原理是:
類型 | 特點 | 典型應用場景 |
---|---|---|
有機矽樹脂 | 高效穩定,耐高溫 | 食品加工、紡織印染 |
聚醚類 | 水溶性好,抑泡持久 | 水處理、塗料生産 |
礦物油基 | 成本低,兼容性強 | 造紙、油墨加工 |
食品級防沫劑需符合國家食品安全标準,優先選擇無毒性、無殘留的有機矽或天然成分産品。工業領域需根據體系酸堿性、溫度等參數選擇適配型號。
提示:如需具體産品參數(如防沫劑C的CAS號),可查看-7的化學數據庫來源。
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