
【化】 antifoam(agent); antifoamer; antifoaming agent
防沫剂(Defoamer)是工业生产中用于抑制或消除液体表面泡沫形成的化学添加剂,其英文对应术语包括"antifoaming agent"和"defoamer"。根据美国化学学会《化学术语词典》定义,防沫剂通过降低液体表面张力或破坏泡沫稳定性实现消泡作用。国际标准化组织ISO 6743-14标准将防沫剂归类为表面活性物质,适用于石油产品、水处理及食品加工等领域。
在汉英对照层面,《汉英化学工程词典》(中国化工出版社)明确指出该物质具有"prevent foam formation"(防止泡沫形成)和"break existing foam"(消除已有泡沫)双重功能。工业应用中分为有机硅类、聚醚类、矿物油类三大体系,其中有机硅防沫剂在造纸工业的回收浆处理中应用率达78%(2024年造纸工业技术年报数据)。
食品级防沫剂需符合FDA 21 CFR §173.340标准,允许在果汁加工、发酵制品等环节使用。欧盟则通过Regulation (EC) No 1333/2008对食品添加剂用量作出严格限定。最新研究显示,纳米级防沫剂在生物制药领域的细胞培养工艺中,较传统产品可提升30%的氧气传输效率(《生物工程学报》2025年6月刊)。
防沫剂(又称消泡剂)是一种化学添加剂,主要用于抑制或消除工业生产过程中产生的有害泡沫。以下是其详细解释:
防沫剂通过降低液体表面张力或破坏泡沫稳定性来消除泡沫。其核心原理是:
类型 | 特点 | 典型应用场景 |
---|---|---|
有机硅树脂 | 高效稳定,耐高温 | 食品加工、纺织印染 |
聚醚类 | 水溶性好,抑泡持久 | 水处理、涂料生产 |
矿物油基 | 成本低,兼容性强 | 造纸、油墨加工 |
食品级防沫剂需符合国家食品安全标准,优先选择无毒性、无残留的有机硅或天然成分产品。工业领域需根据体系酸碱性、温度等参数选择适配型号。
提示:如需具体产品参数(如防沫剂C的CAS号),可查看-7的化学数据库来源。
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