二肽英文解釋翻譯、二肽的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 dipeptide
【醫】 bipeptid; dipeptide

分詞翻譯：

二的英語翻譯：

twin; two
【計】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【醫】 bi-; bis-; di-; duo-

肽的英語翻譯：

【化】 peptide
【醫】 peptid; peptide; phthalein

專業解析

二肽的漢英詞典釋義與詳解

二肽 (èr tài / Dipeptide) 是由兩個氨基酸分子通過一個肽鍵 (peptide bond) 連接而成的有機化合物。它是肽類家族中最簡單的一種形式，是蛋白質和多肽水解或生物合成過程中的基本結構單元。

核心結構與形成：兩個氨基酸分子的連接發生在其中一個氨基酸的羧基 (-COOH) 與另一個氨基酸的氨基 (-NH₂) 之間。在縮合反應中，羧基脫去一個羟基（-OH），氨基脫去一個氫原子（-H），釋放出一分子水（H₂O），形成的酰胺鍵（-CO-NH-）即為肽鍵。因此，二肽包含一個肽鍵、兩個氨基酸殘基（R1, R2）以及兩端的自由氨基（N端）和自由羧基（C端）。

主要特性與功能：

生物活性基礎：作為最小的肽，二肽是理解蛋白質結構和功能的基礎模型。某些特定的二肽本身具有重要的生理功能。例如：
- 肌肽 (Carnosine)：由β-丙氨酸和組氨酸組成的二肽，大量存在于肌肉和腦組織中，具有抗氧化、抗糖化、緩沖pH值等作用。
- 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯 (Aspartame)：由天冬氨酸和苯丙氨酸（甲酯化）組成的二肽，是一種常用的人工甜味劑。
代謝與營養：二肽是蛋白質在消化道中被酶（如二肽酶）水解的産物之一，也是腸道吸收氨基酸的一種重要形式（通過特定的二肽轉運蛋白）。一些二肽補充劑因其潛在的生物利用度優勢而被研究。
化學性質：二肽具有其組成氨基酸決定的特定理化性質，如等電點、溶解性、旋光性等。其兩端的自由氨基和羧基使其具有兩性電解質的特性。

權威來源參考：

《生物化學原理》(Lehninger Principles of Biochemistry) - Nelson, D. L., & Cox, M. M. (第7版及更新版本)：該經典教材在介紹氨基酸、肽鍵形成、蛋白質結構基礎章節中詳細闡述了二肽的定義、結構和在生物化學中的核心地位。
《生物化學》(Biochemistry) - Stryer, L., Berg, J. M., Tymoczko, J. L., Gatto, G. J. (第9版及更新版本)：同樣作為權威教材，在蛋白質結構與功能的章節中對肽鍵、二肽及多肽有清晰的定義和圖示說明。
國際生物化學與分子生物學聯合會 (IUBMB) 術語： IUBMB 在其官方術語中對肽（Peptide）的定義涵蓋了二肽，将其描述為由兩個氨基酸殘基通過肽鍵連接而成的化合物，是寡肽（Oligopeptide）的一種特例。

網絡擴展解釋

二肽是由兩個氨基酸通過肽鍵連接形成的化合物，是蛋白質水解的中間産物，也是肽類中最簡單的形式。以下是其核心要點：

1.結構與形成

化學組成：通過一個氨基酸的α-氨基與另一個氨基酸的α-羧基脫水縮合形成，含有一個肽鍵（-CO-NH-）。
結構類型：分為鍊狀二肽（如甘氨酸-丙氨酸）和環狀二肽（含兩個肽鍵，結構閉合）。

2.性質與穩定性

物理性質：分子量較小（通常在200-400 Da之間），易溶于水。
穩定性：易水解，長期儲存需防潮并置于4℃以下環境。

3.功能與應用

生物活性：作為活性肽的一部分，參與調節内分泌、免疫系統，具有抗氧化、抗菌等作用。
營養特性：小分子特性使其可直接被吸收，轉化效率高，常用于保健品（如促進細胞修複）。

4.與其他肽類的區别

分子量範圍：二肽屬于小分子肽（分子量50-1000），而多肽通常含3個及以上氨基酸，分子量更大。
功能差異：相比多肽，二肽結構簡單，但部分環狀二肽因特殊結構可能具有獨特生物活性。

補充說明

二肽的研究在醫藥和營養學中具有重要意義，例如某些二肽衍生物（如依那普利）可用于藥物合成。若需具體案例或擴展應用，可參考相關生化文獻或權威數據庫。