二肽英文解释翻译、二肽的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 dipeptide
【医】 bipeptid; dipeptide
分词翻译:
二的英语翻译:
twin; two
【计】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【医】 bi-; bis-; di-; duo-
肽的英语翻译:
【化】 peptide
【医】 peptid; peptide; phthalein
专业解析
二肽的汉英词典释义与详解
二肽 (èr tài / Dipeptide) 是由两个氨基酸分子通过一个肽键 (peptide bond) 连接而成的有机化合物。它是肽类家族中最简单的一种形式,是蛋白质和多肽水解或生物合成过程中的基本结构单元。
核心结构与形成:
两个氨基酸分子的连接发生在其中一个氨基酸的羧基 (-COOH) 与另一个氨基酸的氨基 (-NH₂) 之间。在缩合反应中,羧基脱去一个羟基(-OH),氨基脱去一个氢原子(-H),释放出一分子水(H₂O),形成的酰胺键(-CO-NH-)即为肽键。因此,二肽包含一个肽键、两个氨基酸残基(R1, R2)以及两端的自由氨基(N端)和自由羧基(C端)。
主要特性与功能:
- 生物活性基础: 作为最小的肽,二肽是理解蛋白质结构和功能的基础模型。某些特定的二肽本身具有重要的生理功能。例如:
- 肌肽 (Carnosine): 由β-丙氨酸和组氨酸组成的二肽,大量存在于肌肉和脑组织中,具有抗氧化、抗糖化、缓冲pH值等作用。
- 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯 (Aspartame): 由天冬氨酸和苯丙氨酸(甲酯化)组成的二肽,是一种常用的人工甜味剂。
- 代谢与营养: 二肽是蛋白质在消化道中被酶(如二肽酶)水解的产物之一,也是肠道吸收氨基酸的一种重要形式(通过特定的二肽转运蛋白)。一些二肽补充剂因其潜在的生物利用度优势而被研究。
- 化学性质: 二肽具有其组成氨基酸决定的特定理化性质,如等电点、溶解性、旋光性等。其两端的自由氨基和羧基使其具有两性电解质的特性。
权威来源参考:
- 《生物化学原理》(Lehninger Principles of Biochemistry) - Nelson, D. L., & Cox, M. M. (第7版及更新版本):该经典教材在介绍氨基酸、肽键形成、蛋白质结构基础章节中详细阐述了二肽的定义、结构和在生物化学中的核心地位。
- 《生物化学》(Biochemistry) - Stryer, L., Berg, J. M., Tymoczko, J. L., Gatto, G. J. (第9版及更新版本):同样作为权威教材,在蛋白质结构与功能的章节中对肽键、二肽及多肽有清晰的定义和图示说明。
- 国际生物化学与分子生物学联合会 (IUBMB) 术语: IUBMB 在其官方术语中对肽(Peptide)的定义涵盖了二肽,将其描述为由两个氨基酸残基通过肽键连接而成的化合物,是寡肽(Oligopeptide)的一种特例。
网络扩展解释
二肽是由两个氨基酸通过肽键连接形成的化合物,是蛋白质水解的中间产物,也是肽类中最简单的形式。以下是其核心要点:
1.结构与形成
- 化学组成:通过一个氨基酸的α-氨基与另一个氨基酸的α-羧基脱水缩合形成,含有一个肽键(-CO-NH-)。
- 结构类型:分为链状二肽(如甘氨酸-丙氨酸)和环状二肽(含两个肽键,结构闭合)。
2.性质与稳定性
- 物理性质:分子量较小(通常在200-400 Da之间),易溶于水。
- 稳定性:易水解,长期储存需防潮并置于4℃以下环境。
3.功能与应用
- 生物活性:作为活性肽的一部分,参与调节内分泌、免疫系统,具有抗氧化、抗菌等作用。
- 营养特性:小分子特性使其可直接被吸收,转化效率高,常用于保健品(如促进细胞修复)。
4.与其他肽类的区别
- 分子量范围:二肽属于小分子肽(分子量50-1000),而多肽通常含3个及以上氨基酸,分子量更大。
- 功能差异:相比多肽,二肽结构简单,但部分环状二肽因特殊结构可能具有独特生物活性。
补充说明
二肽的研究在医药和营养学中具有重要意义,例如某些二肽衍生物(如依那普利)可用于药物合成。若需具体案例或扩展应用,可参考相关生化文献或权威数据库。
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